Botaanik kritiseeris Instagrammersi puhast söömist pärast seda, kui oli näinud, et üks kasutab mürgiseid lilli

Värviliste ja õrnade lillede lisamine oma rooga või jooki võib selle ilu ja esitlemist tõesti parandada. Trend on muutunud Instagramis üha populaarsemaks, eriti heaolu ajaveebide pidajate ja puhaste söögikohtade seas.

Kuid enne nende taimede toidule lisamist tuleb arvestada ühe olulise teguriga - lilled peab olema söödav.

Botaanik ja toidukirjutaja James Wong on välja kutsunud ühe Instagrami konto, viidates sellele, et nende chia pudingut kaunistavad lilled olid tegelikult mürgised.

Omades piisavalt suundumust, asus ta oma vaateid avaldama Twitterisse:

Ta kirjutas: "Veel üks päev, järjekordne" puhta söömise "Instagrammer postitas mürgiste lillede pilte toitudele.

"See ei tohi sisaldada piimatooteid ega gluteeni * hüüda *, kuid sisaldab siiski mürgist taime alkaloidi, lükoriini.

"Sümptomid: sügelus, turse, (ja koguses) iiveldus, oksendamine ja krambid."

Seejärel jagas Wong söödavate lillede kasutamise kohta kasulikke nõuandeid, öeldes: "Pidage üldiselt meeles: kui te pole 100% kindel, et midagi on söödav, siis ärge lihtsalt sööge seda.

"Kui see on sajandeid söödud klambrid, mille suhtes teil pole diagnoositud meditsiinilist talumatust ega allergiat, on see tõenäoliselt ohutu."

Ta tõi ka välja, et see konkreetne "toksiin on vees lahustuv ja puding on peamiselt vees", nii et ta loodab, et magustoit oli üksnes näitamiseks ja seda ei tarbitud.

Kuid ärge muretsege, kui teile meeldib kasutada lilled oma toiduvalmistamisel, RHS on paljastanud parimad kasutatavad tüübid, mis on uimastatavad ega põhjusta mingit kahju.

10 kaunist ja söödavat lille

1. Magus violetne - õrn maitse, sobib suurepäraselt kookide ja sufleede garneerimiseks

2. Roos - kõik roosid on söödavad ja mida lõhnavam, seda parem

3. Krüsanteem - kroonlehed, mis sobivad suppide maitsestamiseks ja värvimiseks

4. Daisy - mitte tugeva maitsega, kuid ilusad kroonlehed on väga dekoratiivsed

5. Päevalill - säravaid kroonlehti saab kasutada salatites või friikartulites

6. Lavendel - lõhna- ja maitseaineid saab kasutada kookides ja küpsistes, samal ajal kui oad täiendavad sea-, lambaliha ja kana

7. Nasturtium - säravad kroonlehed näevad salatites suurepärased välja

8. Potis saialill - piprane maitse ja julge värv, mis sobib suurepäraselt suppide ja pudingite valmistamiseks

9. Priimula - suurepärane kookide kaunistamiseks

10. Lõhnavad pelargoonid - neid mahedaid lilli saab kristalliseeruda või külmutada suvekordiks jääkuubikuteks