Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Üks odavaim lambaliha jaotustükk, rinnatükk on maitselt täis ja seda tuleb küpsetada aeglaselt ja madalalt. Ehkki see on üsna rasvane sisselõige, sulab rasv küpsetamise ajal ära ja saab ära kallata.
Retsepti viisakus tabelist väljast: kogemused põllult kahvlile. Rohkem infot siit.
Selle retsepti esitas lahkelt Laud väljas - söögikoha söögikohad, mis võimaldavad külalistel süüa seal, kus nende toit on toodetud. Lambaliha oli kohalik ja samal päeval korjati spargel kohapeal maapinnast.
Ajal, mil me pole kunagi kaugel sellest, kust meie toit pärineb, on imeline süüa värskeid tooteid ja teada täpselt, kust see pärit on. Miks mitte proovida neid retsepte uuesti luua oma piirkonnas kasvatatud koostisosadega? Kuulsa hooajalise pileti tähistamine ning kohalike põllumeeste ja kasvatajate toetamine protsessis.
Siin on ülejäänud menüü A Table Outside avaõhtusöögilt:
Galerii laos
Hana Noguchi
Hana Noguchi
Hana Noguchi
Hana Noguchi