Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Näitlejanna hõivatud Philipps laseb selle lihtsa värskendava roogi inspireerida ühe oma lemmik L.A söögikoha taimetoidul.
Cougar Town täht Kinni Philipps armastab Sqirl, Los Angelese kohvik, kus pakutakse hooajalisi hommikueineid ja lõunasööke ning müüakse omatehtud moose. Kinni menüü valik? Kokuho roospruun riisikauss hapuoblikas (mitmeaastane ürdi), pesto ja salaküpsetatud munaga - roog, mida ta ihaldas elektrita saarel puhkades. Mida tüdruk tegema peab? Improviseerige muidugi. Kasutades järelejäänud pärsia riisi, uhmris ja uhmris valmistatud lehtkapsast (hapuoblikat pole saadaval) ja värskeid aiataimi, valmistas ta rooga, mida ta nimetas "hämmastavaks".
Vaadake seda postitust Instagramis
Kuule @sqirl_confitures! Elektrita saarel proovisime lihtsalt hapuoblikast pruunist riisikaussi järele jätta Pärsia riis, uhmris valmistatud lehtkapsas pesto (hapuoblikas asemel) ja värsked ürdid aed. Selgus hämmastav!!! Täname inspiratsiooni! Ei saa oodata, et koju ja saada reaalne asi kohe! Xx
Postitus, mida jagas kinni Philipps'i (@busyphilipps) sisse lülitatud
Siin on, kuidas jäljendada Sqirl kohustuslike et menüüvaliku oma köögis:
Koostis
2 tassi lühikese teraga pruuni riisi
Koššeri sool
1 tass kergelt pakitud hapuoblikas või kapsas (nagu hõivatud kasutatud), ribid eemaldati
Tassi oliiviõli
1 spl destilleeritud valget äädikat
4 suurt muna
2 redis, viilutatud (Kinni kasutatakse viilutatud kurgid asemel)
2 spl värsket sidrunimahla, jagatud
½ säilinud sidruni, viljaliha eemaldatud, koorige peeneks hakitud
1 spl värsket tilli, lisaks veel serveerimiseks
2 untsi fetat, murenenud
Kuum kaste
meresool
Juhised
1. Keetke riis suures potis keeva soolaga potis kuni pakkumiseni, 45-50 minutit. Nõrutada, tagastab riisi potti ja kaant 10 minutit. Siis levis riis välja küpsetusplaadile ja lase jahtuda täielikult.
2. Püreesta hapuoblikas, lehtkapsas, õli ja 1 spl vett köögikombainis ühtlaseks, maitsesta seejärel košši soola ja pipraga. Või kasuta uhmris ja natuke lihaste, nagu hõivatud.
3. Tooge 2 tolli vett keema suures potis. Vähendada kuumust õrn podisema ja lisage äädikas. Kreppige muna kaussi ja libistage see ettevaatlikult vee- ja äädika segusse. Kui valge muna muutub läbipaistmatuks, kordus järgmise muna. Salaküttima iga muna kuni valged on esitatud ja munakollane on ikka nohu. Eemalda munad lõhikuga lusika ja koht paber.
4. Viska redise- või kurgiviilud 1 spl sidrunimahlaga ja maitsesta koššersoolaga.
5. Visake keskmise kausi sisse riis, konserveeritud sidrun, 1 spl tilli, järelejäänud sidrunimahl ja 1/3 tassi hapuoblikat või lehtkapsaspüreed. Maitsesta košši soola ja pipraga. Soovi korral lisage veel püree.
6. Serveeri riisisegu koos salaküpsetatud munade, redise või kurkide, feta, kuuma kastme, piserdatud värske tilli ja meresoolaga.
Teatage meile: Mis restoran toite olete edukalt kopeeritud kodus?
Pluss:
Vaadake veel meie päris käepäraseid projektiideid »
Kokk Amy Thieleni loodusliku riisi retseptid »
17 toiduvalmistamise nippi, mis muudavad toidu valmistamise palju lihtsamaks »
72 südamlikku taimetoidu retsepti, mida isegi liha sööjad armastavad »