Kuidas teha parimaid omatehtud šokolaadiküpsiseid

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Viimased paar aastat on see Time.com artikkel minu ajalehtedest on ilmunud kõige maitsvama šokolaadiküpsise küpsetamise teadused. Selles pakutakse mitmesuguseid häkkereid, et muuta klassikaline Nestlé Tollihoone retsept (üks pakendi tagaküljest) teie konkreetsetele maitsele. Teate, lisage seda veel, et muuta chewier-küpsis, või natuke seda, et see muutuks krõbedaks. Meil kõigil on oma eelistused, kuid mida ma tahtsin teada, milline küpsis on absoluutselt parim?

Selle mõistmiseks otsustasin proovida üheksa artiklis soovitatud häkkidest ja lasta kolleegidel pimeda maitsetesti teha ning hääletada parima küpsise poolt. Sain igast retseptist umbes 40 paaritu küpsist - jah, küpsetasin oma pisikeses köögis peaaegu 400 küpsist. Kuid see oli seda väärt!

Kas soovite teada, kas inimesed eelistavad krõbedat nätske või kooki millelegi, mis maitseb nagu poest ostetud küpsis? Tulemuste kohta lugege edasi.

instagram viewer