Kuidas oma kööki lagundada

Puhas ja segadusteta köök on interjööri unistus. Kuid paljude jaoks on reaalsus hoopis teistsugune - meie köögipinnad on täis moosi, kapid avades ja vürtside osas irvitavad tuhanded kruusid meile tagasi - see on terve teine ​​artikkel!

Köögi korrasolek on lihtsalt praktiline ja realistlik küsimus, väidab ta Vicky Silverthorn, elukutseline dekoltöör, kelle missiooniks on aidata inimestel luua lõõgastavamaid ja korrastatumaid elamispindu.

Siin on tema kuldreeglid saastamata köögi loomiseks…

1. Mõelge sellele, mida teete kõige sagedamini

Teie köök peaks teie heaks töötama, mitte vastupidi.

Sukeldab harva kasutatud esemeid otse leti keskele, kuid peab külastama mitmesuguseid kapid ja sahtlid kogu köögi ümbruses, et tassi teed valmistada, on vaevalt selle kõige praktilisem kasutamine oma ruumi.

Selle asemel koristage kõik, mida te regulaarselt ei kasuta (või kui te seda kunagi ei kasuta, siis vabaneda) ja kaaluge köögi ümberpaigutamist kõige sagedasemate tegevuste ümber. Näiteks saate luua teejaama, kus kruusid, teekotid, veekeetja ja teelusikad on kõik ühes kohas.

2. Teil pole lõputuid varuosi

Ole aus - kas sul on piisavalt sööginõusid ja söögiriistu, et toitlustada 15-aastast peret, kui tegelikult on teid ainult neli?

Enamikul inimestel on palju rohkem kruuse, taldrikuid, lusikaid ja nii edasi, kui neil tegelikult vaja on, kuid me näeme vaeva, et neist asjadest lahti saada, kuna peame neid „kasulikuks”.

Reaalselt piisab kõigest, mida oma köögis vajate, perega igapäevaseks söögiks, lisaks paar varuosa purunemise või külastajate korral.

Paljud meist võiksid näiteks meie kruuside arvu õnnelikult poole võrra vähendada ja ikka ei jääks tassitäis.

"Aga mis siis, kui mul on õhtusöök? ' on tavaline ettekääne mõne taldriku või klaasi kraavimiseks.

Vastus on kas naabrite käest laenamine - inimesed armastavad heategu teha - või ostmine taaskasutatavad ühekordselt kasutatavad versioonid, mis ei sega teie kööki kuude või aastate vahel a soiree.

3. Paigutage toit nii, et näeksite, mis teil on

Oleme kõik kogenud stsenaariumi, kus ostate retsepti jaoks uusi koostisosi, et alles hiljem mõista, et teil oli kapis mitu eset juba olemas.

Toidu korraldamine, et saaksite tegelikult näha, mis teil on, on selles ülioluline toidu raiskamise vähendamine - see tähendab, et te ei osta pidevalt supermarketis sama asja. Selles ei pea olema obsessiiv, kuid nii lihtne toiming kui kappide korrastamine nii, et plekkide näod on suunatud ettepoole, on teie elu hõlpsamaks muutmine.

Kas teil on selliseid esemeid nagu pasta või riis, mis hakkavad kogu kapi pihustama kohe, kui olete neist kinni võtnud? Rühmitades need kenasse korvi (6,69 naela kuus, Amazon) tähendab, et saate jama tegemise asemel need hõlpsalt välja tõsta.

Korvid sobivad hästi ka kapis olevate vürtside jaoks - selle asemel, et oma vürtsivaliku ja muutudes üha raevutsevamaks, haarake korv ja saate kiirelt läbi vaadata, et säästa aega ja pingutus.

4. Olge asjade paigutamise suhtes praktiline

Praktiline mõtlemine ei tähenda ainult tavalise köögitegevuse lihtsustamist; see puudutab ka vähemkasutatud esemete tõhusamat jaotamist.

Näiteks kui mõni ese on raske, asetage see kindlasti kuhugi madalale, vastasel juhul ei viitsi sa seda enam välja viia, kartuses, et see sulle ümber kukub.

Samuti peaksid olema esemed, mida saate välja ainult erilistel puhkudel - näiteks õhtusöögiks kohutavad söögiriistad ladustatakse selgelt märgistatud karpi ja pannakse kappi, mis on vajadusel eemaldatav, kui neid vaja on.

5. Veenduge, et teie salvestusruum töötab parimal võimalikul viisil

Hoiatus: kui te ei kasuta liikuvaid riiulid kõige paremini, võite raisata palju köögipinda.

Kui teil on näiteks plekk-riiul, mille kohal on tohutu haigutusruum, kaaluge uue riiuli lisamist või ümberpaigutamist, et köögikappides oleks rohkem ruumi.

Saate kappi lisada kuni 50% rohkem salvestusruumi, kasutades lihtsalt paigutust kõige tõhusamalt, kuid enamik meist kipub kinni pidama viisist, kuidas asju majja kolides sisse kolisime.

6. Mõtle praktiliselt, mitte päris

Liiga lihtne on seda, et meilt lahkus, ja unustate kaaluda, kui mõistlik on salvestuslahendus.

Võtke Kilneri purgid (11,99 kr kahele, Amazon)Näiteks - need näevad kenasti välja paigutatud avara sahvri sisse, kuid paigutatud teie keskmise köögikapi sisse, võtavad need kõverikujulise kuju ja paksude klaaskaante tõttu tegelikult palju ruumi.

Toidu dekanteerimine toob kaasa ka palju vaeva - teil võib olla rohkem jahu või riisi kui mahub purki, jättes teile jääkide hoiustamise probleemiga ja millegipärast peate registreerima iga dekanteeritud kõlblikkusaja toiduaine.

Selle asemel mõelge praktiliselt, hoides oma tooteid pakkides ja investeerides korvidesse rühmitage kaubad kokku või kui eelistate dekanteerimismarsruuti, ostke ruudukujulised purgid, et seda tõhusamalt kasutada ruumi.

Alates Hea koduhoid Suurbritannias.