Alton Browni grillitud juustu õpetus on järgmine tase

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Grillitud juustu võileib.

Need kolm sõna võlutavad kohe tõsist nostalgiat ja tugevat soovi taevase, juustuma maitse järele meie lapsepõlvest. Kuid Alton Brown on siin, et öelda meile kõigile, mida me pole kunagi kunagi maitsnud päris grillitud juustu võileib.

Uues videos postitas oma veebisaidile, Soovib Alton näidata inimestele grillitud juustuvõileiva täielikku potentsiaali, mis tähendab "grillitud võileiba, mis sisaldab grillitud juust, "selgitab ta - mitte selle versiooniga, millega olete tõenäoliselt harjunud, a.k.a" grillitud võileib, mis sisaldab sulatatud juust ".

Kasutades tema tagahoovis söegrilli, natuke paksu ja südamlikku riigi stiilis leiba, eriti terava Cheddari juustu segu ja Gruyere juustu ning maitsestamise (tema "salarelv") jaoks küpsetab Alton oma juustu ja leiba eraldi grill. Seejärel eemaldab ta mõlemad tulelt ja valatakse grillitud sulatatud juust sõna otseses mõttes kergelt söestunud leiva peale. Kui te ei salli video selle punkti järgi, olete mingi üliinimene. Mähkides võileivad fooliumisse, liigutab ta need veel mõneks minutiks tagasi grillile, et leib ja juust veelgi rohkem kokku sulaksid.

instagram viewer

Põhimõtteliselt pööras Altoni õpetus lihtsalt kõik, mida me grillitud juustuvõileibade kohta teame, tagurpidi, jättes veelgi põnevaks tema veebiversioonipopulaarne toiduvõrgustiku saade, Hea sööb, kus eeldame, et ta jätkab meie meelte õhutamist uute toitudega häkkimise ja faktidega.

(h / t Degusteerimislaud)

Jälgige Country Living on Facebook.