Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Pole saladus, et teatud maitsed võivad tekitada tugevaid mälestusi. Ükskõik, kas see on pere lemmikretsept või mälestused eksootilisest puhkusest, võivad tarbitavad toidud olla küllastunud rohkem kui lihtsalt tühja kõhuga. Kuid kas olete kunagi lakanud mõtlemast, mis teeb eri tüüpi toidud tõesti nii äratuntavaks? Uus uuring Hindokonoomia, majanduse ajaveeb, püüab ära tunda kultuuri köögi "määravaid koostisosi".
Kuigi kitsendada seda, mida teatud köögiks peetakse, on tunduvalt keeruline, otsustas Priceoconomics seda teha lähtuvalt sellest, milliseid koostisosi erinevad geograafilised kohad kõige rohkem kasutavad. Uurides üle 13 000 ameerika retsepti, mida kultuur juba märgistas, valides siis kõige rohkem Levinumad koostisosad, suutsid ajaveebi peaideoloogid kindlaks teha, mis kõige rohkem silma paistis eristuv. Eristatust defineeriti kui seda, mida kasutatakse erineva kultuuriga võrreldes ebatavaliselt kõrgel kiirusel.
Getty pildid
Ameerikas õunad paistis silma kõige erilisema koostisosana, nii et kui olete kunagi mõelnud, et viljas on midagi peaaegu lohutavat, siis pole te üksi. Ja sel sügisel õunakorjamise hooaja ettevalmistamisel ei saa me olla rõõmsad selle hiljutise ilmutuse üle. Põhimõtteliselt on see vabandus selle lisalõigu söömiseks õunapirukas (küljega küpsetatud õunad ja õunasiider, muidugi).
Samuti tuleb märkida, et kuigi ameeriklased kasutavad õunu rohkem kui teiste riikide inimesed, oli koostisosa, mis meie retseptides kõige rohkem välja tõi, märkimisväärselt vähem tervislik koostisosa: või. Kuid jällegi kasutatakse võid teatud tekstuuride ja konsistentide saamiseks, samal ajal kui õunte puhul on tegemist maitsva kogu-Ameerika maitsega.
Kas soovite teada saada, kuidas mõõdetakse meie toiduvalmistamisharjumusi? Siin on meie mõne muu lemmikköögi kõige erilisemad koostisosad:
Ameeriklane: Apple
Aasia keel: Seesamiõli
Cajun / kreool: Okra
Hiina keel: Maapähkliõli
Prantsuse keel: Tarragon
Kreeka keel: Feta juust
Iiri keeles: Viski
Itaalia: Romano juust
Vahemeri: Fera juust
Mehhiko: Avokaado
Lõuna- / hingetoit: Maisi Grit
Vaadake täielikku nimekirja ja lugege uuringu kohta lisateavet aadressil Hinnaökonoomika.
(h / t Sebimine)