8 aeglase eluviisiga uusaastalubadust 2023. aasta laengu jaoks

"Aeglane teenindus" pole midagi, mida ootate kohvikumenüüs koos sõnadega "kodune" ja "looduslik" uhkelt kirjas olevat. Kuid just seda leiate, kui juhtute kunagi külastama Le Jardin Secreti kohvikuterrassi, mis on lopsakas ja vaikne 16. sajandi riaad Marrakechi meeletu keskuses.

Menüü on kerge, kuid sellel on ka tõsine punkt: nautige vaateid, hingake sisse vulisevaid ürdistandusi ja nautige siinviibimise aega – isegi kui see kulub arve ootamisele. Kuid maailmas, mis otsib üha enam peaaegu kohest rahuldust, on "aeglane" kõik tavaliselt liialdatud ohkamise, tutistamise või kaebuse eelkäija.

Kui kedagi kirjeldatakse kui "aeglast", on see tavaliselt solvang. Aeglane sõit? Halvim. Aeglane teenindus? Selle põhjuseks on vähem kui hõõguv ülevaade. Kuid kiirustamata elu õnn – amblerid, edasilükkajad ja mõtisklejad – on muutumas.

Aeglane elamine kiirendab...

Kuna aeglase pliidi müük ulatub miljonitesse, on Ameerika pühendanud terve kuu aeglase toiduvalmistamise kunstile. Räsimärgil #slowfashion on peaaegu 15 miljonit postitust, kuna saame kiire jaemüügi hädade kohta haritud.

Aeglustamise õppimine on kunstivorm ja tänapäeva maailmas on muid ideid. Oleme praktiliselt alati kättesaadavad telefonide ja e-posti teel, saame suhteliselt lühikese aja jooksul auto, rongi või lennukiga kõikjale jõuda ning meil on ööpäevaringselt kättesaadavad uudised üle kogu maailma. Tähelepanu segavad tegurid on kõikjal, mis tähendab, et oleme sageli ei ole täielikult olemas. Kuid see võib muutuda ja muutusteks pole paremat aega kui uusaasta.

2023. aasta õigeks alustamiseks astuge samm tagasi ja vaadake aeglane elav liikumine. Siin on meie näpunäited, kuidas alustada:

1. Toit – tellige säästvalt kasvatatud köögiviljakast

Hooajaline köögiviljakast aitab teil luua ühenduse mitte ainult toiduga, vaid ka nendega, kes seda toodavad. See on väga erinev kilekotti pakitud porgandite korjamisest supermarketist, kus selle asemel on neil tõenäoliselt endiselt rohelised pealsed ja ka veidi muda. Riverford, Devoni mahetalu, selgitab ka seda, kuidas neid kasvatati, ja annab näpunäiteid selle kohta, mida hooajahinnaga süüa teha. Samuti uuendab see paremat aastaaegade tunnetamist ja julgustab teid olema loovam selle kasutamisel.

2. Joomine – Keeda lahtiste lehtede teed

Tee joomine on samuti kunstivorm. Kui mõelda kõigele, mis teelehtede kasvatamise ja tootmisega seotud on, ei anna kiire koti kruusi toppimine ja kuuma veega üle kallamine sellele õiglust. Selle asemel valige lahtiste lehtede tee ja oodake, kuni see keeb. Selle kruusi valades, lehtedest kurnaga püüdes ja piima lisades (võib-olla teie kohalik piimamees) on tunne, et teekond, mille tee on teieni jõudnud, on palju pidulikum.

3. Mood – looge kapselgarderoob aastaaegade jaoks

Kiirmood kasvab, mõnel kaubamärgil on aasta igal nädalal uued kollektsioonid. Selle ostmise asemel mõelge, kuidas luua kapselgarderoob. See peaks hõlmama hooaegu ja sisaldama klassikalisi esemeid, nagu usaldusväärsed teksad ja nutikas T-särk, aga ka esemeid, mis teile meeldivad ja millesse investeerite. Otsige kvaliteeti ja kaubamärke, millel on kõrged jätkusuutlikud ja eetilised standardid, näiteks elatusraha maksmine ja jälgitava puuvilla kasutamine. Ka nende kaubamärkide tooted peaksid kestma kauem.

Sel viisil ostlemine julgustab teid rohkem mõtlema sellele, mis sobib teie stiili ja kujuga, ning ostma vähem, kuna see on trendis. See peaks aitama tugevdada teie stiili ja aitama sellel kasvada, aga ka teie enesekindlust.

4. Reisimine – kõnni, ära sõida

Kui veedate rohkem aega väljas, mitte autos, tunnete end rohkem kohal ja ümbritsevaga paremini ühenduses, selle asemel, et see autos uduselt mööda vilksataks. See võib olla jalgsi tööle (kui võimalik) või jalgsi poodi. See võtab rohkem aega, kuid võib ka tähendada, et te ei võta oma päeva nii palju kaasa ja tunnete end vähem hõivatud ja ülekoormatuna.

5. Aiandus – tähistage iga hooaega

Aeglane aiatöö tähendab, et võtate aega oma aia, selle pinnase, varju- ja valgusalade, kasvumustrite ja eluslooduse potentsiaali mõistmiseks. Aeglane aiandusmeetod areneb ka teie ruumi kasvatamise ja hooldamise ümber igal kuul aastas, selle asemel, et eelistada ainult kevadisi sibulaid või hilissuviseid daaliaid. Selle kaudu saate rohkem teada aastaaegade kohta ja loodetavasti saate oma aeda paremini hinnata ja mõista.

6. Interjöörid – hoidke seda rahulikult ja hubaselt

Kasutage looduslikku valgust võimalikult palju. Mõelge värvipaletile ja tasakaalustage neutraalsed toonid heledamate ja julgemate mustritega. Hinnake oma galerii sein ümber. Kas see on liiga hõivatud või liiga segane? Mõelge hoolikalt, millised tükid tõusevad ja kuhu. Võtke oma kodus omaks hygge, süütage küünlad ja kasutage heledate ülemiste tulede asemel pehmeid lampe.

7. Fitness – õppige, kuidas aerulauda püsti ajada

Proovige mõnda uut tegevust, mida saate nautida väljas looduses, näiteks aerulauasõit. See on suurepärane viis vee peal ühenduse taastamiseks ja rahuliku tunde leidmiseks ning sellega saate isegi SUP-joogat või pilatest teha. Lugege meie kokkuvõtet 15 parimat kohta Ühendkuningriigis aerulauaga sõitmiseks - ja vaadake allolevat galeriid, et osta oma.

8. Meelelahutus – mängige lauamänge

Lülitage teler kord nädalas välja ja tegelege sisukalt millegi mittedigitaalsega.

Või vahetage heliraamatu kuulamine raamatu tegeliku lugemise vastu. Lugege oma lemmikromaan uuesti läbi või hakake oma lugemisloendis olevate raamatute üha kasvavale hunnikule mõlki tegema. Võite isegi luua sõprade või kolleegidega raamaturühma, et inspireerida teid lugema midagi tavapärasest erinevat ja hoida lugemise hoogu.