Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
On neid, kes ei pahanda, et võtame elu jooksul riske, välja arvatud siis, kui asi puudutab toitumist. (Eelistame lapse menüüs juustuburgeri ja kanasõrme pakkumisi rohkem kui eakohased täiskasvanu piletihinnad.) Toidu ilu on aga see, et kunagi ei või teada, kuni proovite. Ja kui olete end uute asjade proovimiseks avanud - ükskõik kui vastumeelselt -, võib teid üllatada, kui maitsev (ja dekadentlik!) puuviljane tühiasi võib olla või kui armas raseeritud rooskapsas salat maitseb.
Aga jah, kuigi puu- ja köögivilja aktsepteerimine on üks asi, on seene söömine hoopis teine teema. Kuid teadmine on jõud! Seened on madala kalorsusega, madala rasvasisaldusega, madala naatriumisisaldusega ja kolesteroolivabad. Nad on ka täis kiudaineid, vitamiine ja mineraale. Kas olete endiselt liigutamata? Need on ka õigesti valmistades maitsvad, nagu öeldakse polenta-koogid, millele on lisatud praetud seeni
. Ja kuigi igat liiki seene kohta oleks teile võimatu öelda - neid on rohkem kui 10 000 lõppude lõpuks - saame arutada mõnda kõige tavalisemat seeneliiki koos sellega, mida nad kõige paremini kasutavad jaoks.