15 erinevat tüüpi leiba

  • Feb 13, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Madala süsivesikute sisaldusega dieedid võivad proovida leiba välja lõigata, kuid enamiku jaoks jääb see alles, nagu vana ütlus ütleb: "elu töötajad". Jah, see on carby, kuid leib on olnud neoliitikumi perioodist, umbes 10 000 aastat tagasi, inimese põhitoiduaineks põhjus. See on maitsev. See on ka odav ja täitev. Erinevad leivatüübid on nii paljude seas juba nii kaua armastatud, nii et pole üllatav, et ebausk toiduainete kohta nagu legend, et kes viimast viilu sööb, peab ta kokkama suudlema, või vanahärrade jutt, et koorikute söömine ajab su juuksed lokkima.

Kuigi Merriam-Webster määratleb leiba kui "tavaliselt küpsetatud ja hautatud toitu, mis on valmistatud segust, mille põhikomponent on jahu või jahu", on see ka korrapäraselt keedetud, aurutatud ja praetud. Peaaegu igal maakera kultuuril on oma leivatüüp, alates Austraalia ikoonilisest siiberist, a nisupõhine leib, mida küpsetatakse traditsiooniliselt lõkkesöedes kuni mantou-ni, valgega valmistatud hiina aurutatud kukkel jahu.

instagram viewer

Valgest leivast on levinud terve imeline maailm, nii et miks mitte elavdada oma lauda ühega järgmistest leivatüüpidest? (Vaadake erinevaid tüüpi pasta ja tüüpi jahu ka.)