Proovite juba leida kokteilist salvrätikud, mis vastavad teie pruutneitsite kleidide täpsele heleroosale, miks siis mitte astuda sammu kaugemale ja koordineerida ka teie jooke? (Ee, jah, rosé!) See trend on viimasel ajal üha populaarsemaks kasvanud, ütles pulmaveebi asutaja Abby Larson Style Me Pretty.
Instagrami väärilised taustad on olnud pulmaklambrid, sest noh, Instagrami leiutamine teenib seda topeltkohustust. Üha enam paare on küsinud Andrew Cavitolo ja Bobby Sterni kohta Riviera toitlustajad, et taastada oma 8-suu kõrgused NYC-stiilis kliimaseinad nende pulmajärgsete pidude jaoks.
Ammu möödas on veetustatud, üldise toitlustushalli limonaadi päevad. Paljud pulmad kohtlevad neid sama hoolikalt kui signatuurkokteili, täiustades klassikalist retsepti ürtide ning maitsestatud suhkrute ja siirupitega, kirjutab Larson.
Ükskõik, kas see on armas tassikoogi haagis, mida te Pinterestis märkasite, või Gorilla Cheese veoauto, kust oma argipäevaseid võileibu ostate, jätkavad toidukärud pulmi kõikjal. Eriti suured on nad õhtusöögijärgse üllatusena (neljas söögikord, kas keegi?).
Teie rakendused võivad olla ka võimalus jutustada osa oma loost, näiteks roog, mida sõitsite, kui esimest korda kohtusite. Rääkige oma toitlustajaga oma minevikust pärit roogi kohta ja uurige, kas ettevõte võib tulla a hammustuse suurusega versioon serveerimiseks, nagu need sea kõht ja pekingi parditäidisega aurutatud kuklid Cavitolo ja Stern tehtud.
See on teie pulm ja saate teenida mini jäätisevõileivad kui sa tahad. Hilisõhtuse maiuspalaga külaliste üllatamine on olnud viimaste aastate jooksul tohutult populaarne, kuid tänapäeval on paarid kaubeldakse jäätisevõileibade, pulbristatud suhkruga kaetud beignetide ja küpsiste koogikeste ja sõõrikutega piim.
Kokteilitund võrdub sageli palju ebamugavaid väikeseid jutuajamisi (ja aktiivsete toitumisallikate otsimist kuni suure söögini). Peakoka lauad näitavad eelroogade valmistamist ja võimaldavad külastajatel kohandatud rakendusi, väidavad Cavitolo ja Stern.
See suundumus ei lähe kuhugi, ehkki viimaseid nimetatakse "peaaegu alasti", sest nad on sellised puru on kaetud kerge jäätumiskihiga ja tavaliselt on nende peal värsked lilled, Larson ütleb.
Muidugi soovite oma margaritale soolavelge, kuid kas olete mõelnud seda jahutada ühe hambumusega tacoga? Sa pead. Iga asjatundja, kellega rääkisime, nimetas seda peamiseks trendiks (eriti tacosid ja veeriseid), kuid võite mõne kokteili siduda minirakendusega ja teha sellest iseenda.
Unustage 80-ndate 80ndate stiilides plastist pruut ja peigmees (mis on puhvisel varrukatega?!). Paljud inimesed jätavad koogivormi täielikult vahele, valides selle asemel lilled või rohelise seene, ütles Larson. Veel üks populaarne stiil: paari nimi või fraas, mis on kirjutatud kalligraafias ja välja lõigatud, nagu see kujundus ThePinkOwlKingitused.
Lauren Conrad õhutas trendi, kui ta serveeris külalistele kookide asemel 50 õunakooki (siin on nende retsept neile, juhuks kui olete huvitatud). Nendel päevadel kipuvad pirukad olema ühe toidukorra suurused, mis muudab need otse tantsupõrandal söömiseks lihtsamaks nagu peoloom.
Liikuge kohale, tulge kohale baarmeniga. Viimastes mixoloogiabaarides on käsitööõlu ja käsitööõlle koostisosi, et külalised saaksid kokteile, mida nad tavaliselt kodus ei valmistaks. Riviera toitlustajate rusikareegel: looge igale alkoholigrupile üks jook, nii et külalistel on mõni ootamatu võimalus valida.
"Mugavad toidud, mis on tehtud šikiks" - ja miniatuursed, et saaksite neid rakendustena serveerida - on endiselt pulmade kohustuslik eeldus, väidab Larson. Mõelge petite mac ja juustu tassidele (meil on neile suurepärane retsept, btw), hammustuse suurusega kana ja vahvlid ning tomatisuppipulgad mini-grillitud juustuvõileibadega.
Just seetõttu, et vastuvõtt on kell 18:00 ei tähenda, et te ei saaks minivõistlusi teenindada huevos rancherosvõi taldrikud munad benedikt. See on üks ootamatumaid ideid, mida Larson hiljuti näinud on, ja inimesed on neid armastanud.
Karnevali klambrid on üks paljudest ootamatutest kohtlustest, mis hüppavad pulmades üle kogu riigi, väidab Larson. Lisaks hoiab see inimesi suhkruga üleval, et nad saaksid tantsupõrandal pidevalt rebida, kuni DJ seiskab The Wanted'i 2011. aasta hiti "Glad You Came" asjad.