Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Kas olete kunagi mõelnud, mis teeb ideaalse pärastlõunase tee? Tänu uuele kokaraamatule jagab Buckinghami palee paar küpsetussaladust.
Inspireerituna kuninganna igal suvel võõrustatavatest aiapidudest, on algamas kuninglik kollektsioon Kuninglikud teed: hooajalised retseptid Buckinghami paleest. Selles on 40 populaarset retsepti, mille on loonud kuninglik peakokk Mark Flanagan ja kuninglik kondiitritokk Kathryn Cuthbertson, kes aitavad igal aastal lossi külastajatele serveerida umbes 30 000 pärastlõunast teed.
"Raamatu idee sai alguse aiapeolistest ja pärastlõunast teest," rääkis Jacky Colliss Harvey kuninglikust kollektsioonist Trust Daily Mail.
"Meil oli pikk retseptide loetelu, kuid pidime need välja rookima, kui need on liiga keerulised või koostisosad liiga kallid või keeruline hankida."
Retseptide hulka kuuluvad aiapeo lemmikud porgandikook ja Victoria käsn, kuid Harvey sõnul on uues raamatus rohkem kui lihtsalt magusaid maiuspalasid.
"Tee on Briti põhiline söögikord," lisas ta. "Me järgime endiselt traditsiooni, et soolane eelneb magusale ja et tervislikku tuleks tarbida enne kui järeleandjaid, kuid täiuslik teelaud peab sisaldama mõlema kombinatsiooni."
Royal Teas tõstab esile ka ühe eriti erilise retsepti, mida kuninganna ise on valmistanud. See sisaldab tilgakeseid või šoti pannkooke, mille monarh on väidetavalt valmistanud president Eisenhowerile Balmorali visiidi ajal 1959. aastal. VastavaltRahvusarhiiv, saatis kuninganna perekonnale mõeldud retsepti hiljem presidendile saadetud kirjas koos märkuste ja ettepanekuga kasutada rööpisuhkru asemel siirupit.
Kui tegemist on sookailide küpsetamisega, siis tundub, et miski ei lööks kuninglikku puudutust.
Kuninglikke teesid saab alates maikuust hinnaga 12,95 naelsterlingit Kuningliku kollektsiooni usaldus.
Alates:Hea koduhoid Suurbritannias