Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Kõigil on toidukaupade ostmisel oma varrukas vähe teada, näiteks aja säästmise taktika, kupongilõikamise strateegiad või söögi kavandamise süsteemid jäätmete vähendamiseks. Kuid kas teadsite, et munad, mida teie piimakäigus korjate, võivad peita saladust? Alustuseks ei pruugi need olla nii värsked, kui arvate, vaatamata karpide sildile "parim poolt". Mõne halva muna vältimiseks peate teadma järgmist.
Viimati Facebookis postituseks, mis on viiruseks läinud, kuvatakse toidupoes munarakke, mis olid vanemad kui 30 päeva.
Ja tundub, et sellel lehel "Värsked munad päevas" on tugev argument. Lõppude lõpuks, toidu- ja ravimiamet (FDA) nõuab kõigi munatoodete märgistamist koos järgnevaga: tootenimi, tootja nimi, ametlik identifitseerimisnumber, USA põllumajandusministeeriumi (USDA) kinnitusnumber, koostisosade teatis, võrk
kaalulangus ja toitumisalane teave. . Ometi aegumiskuupäevade osas reeglit ei ole.
Kahjuks ei nõua FDA toidutootjatelt, välja arvatud imiku piimasegu "parim enne", "aegunud" või "kõlblik kuni" kuupäev toodetel - see on ainult konkreetse ettevõtte otsustada kaalutlusõigus. Üksikute osariikide seadused võivad nõuda aegumiskuupäeva, nii et peaksite seda kindlasti kontrollima.
Teine vabatahtlik etikett sisaldab numbrit (1 kuni 365), mis tähistab, millisel päeval munad nende karpi pandi. Seda öeldes, nagu Nebraska ülikool - Lincolni ülikool teatab, selgitab toiduohutus- ja inspekteerimisteenistus (FSIS), et "värskeid koorega mune saate siiski külmkapis hoida neli kuni viis nädalat pärast seda kuupäeva".
Siit saate teada, kuidas täpselt lugeda kõiki munade karbil olevaid koode, et mõista, millal need pakendati, kui kaua need säilivad ja mida hinne "A" tegelikult tähendab:
Kuna temperatuur on üks peamisi tegureid, mis kontrollib bakterite kasvu toidus, on nii FDA kui ka USDA välja andnud määrused munade ohutuks käitlemiseks, transportimiseks ja ladustamiseks. "Mitut tüüpi patogeenide ja riknemisbakterite puhul on takistatud paljuneda korralikult jahutatud toitudes, mis pole aegunud," seisab FDA saidil. Sellepärast USDA avaldas lõpliku reegli nõudes kõigi tarbijatele pakendatud koorega munade ladustamist ja transportimist 45 kraadi kraadi juures. Lisaks nõuavad föderaalsed määrused, et mune tuleb jaemüüjatele tarnimisel hoida külmkapis temperatuuril 45 kraadi või madalamal.
Ehkki nad võisid juba mõnda aega istuda papist või vahtpolüstüroolist pakendites, pole teie munad tingimata ohtlikud. Ja pärast kõike seda ei usalda te ikkagi munafirmat, et ta teeks Julia kuupäeva ja "kõige paremini" kuupäeva vahelise matemaatika, siis murrab kalkulaatori välja või valib ostmiseks mõne muu kaubamärgi.
Alates:Delish USA