Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Mullide armastajad tunnevad harjutust: Te ostate a pudel šampanjat, tood selle koju ja paned kohe külmkappi, nii et mõnus ja külm oleks siis, kui oled lõpuks valmis imbuma. Ühe veinitootmise asjatundja sõnul see siiski nii ei pruugi olla parim viis oma mulisema ravimiseks - ilmselt, šampanja ei tohiks alati jahutada.
"Kui plaanite oma rõõmu tunda pudel šampanjat (või vahuveini veini) kolme kuni nelja päeva jooksul pärast ostmist on pudel külmkapis hoitav, "ütles Moët & Chandon veinikvaliteedijuht Marie-Christine Osselin rääkis Huffington Post.
Aga kui see läheb rohkem kui paar päeva enne sind pop selle pudeli lahti, peate parem külmikust mööda minema.
"Kui see istub nädalas külmkapis, võib kork niiskuse puudumise tõttu ära kuivada," selgitas Osselin. "Kui korgid kuivavad, siis pudeli ja korgi vaheline tihend lahti ja kinni Šampanja oksüdeerub kiiremini, muutes selle aroome. "
Tõlkida: Veinimaailmas viitab sõna "aroom" pisikestele lõhnavatele ühenditele, mida lõhname, kui kraami nuusutame. Kuid kuna aroom ja maitse töötavad koos veiniMaitse, kõik šampanja aroomi muutused mõjutavad ka teie üldmuljet sellest.
Niisiis, selle asemel, et tuua oma mullitavad pudelid otse külmkappi, soovitab Osselin neid hoida jahedas, pimedas ja ühtlase temperatuuriga kohas, näiteks veinikelder. Seejärel, 15–20 minutit enne, kui soovite neid poputada, viige pudelid jää ja natuke veega täidetud ämbrisse. Rõõmsalt jõime!
Alates:Maja ilus USA