Teie köögikäsn on raske ja mikrolainetega see ei muuda midagi

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Aastaid arvasime kõik, et köögis käsnade mikrolainetamine või nõudepesumasinasse viskamine on tõhus kuidas tappa baktereid, muuta nad paremini lõhnavaks ja aidata neil natuke kauem kesta, kuid selgub, et mitte palju.

Mikrolaineahjus või nõudepesumasinas "desinfitseeritud" käsnad olid bakteritega laaditud sama palju kui käsnad, mida kunagi ei puhastatud uus uuring, mille viisid läbi Saksa teadlased alates Meditsiini- ja bioteaduste teaduskond ja Furtwangeni ülikool. Ja kui see ei aja teid kurnama, siis see: Need käsnad, mida nad uurisid, olid mustemad kui tualett.

"Vaatamata levinud väärarusaamadele näidati, et köögikeskkonnas on rohkem mikroobid kui tualettruumid. See oli peamiselt tingitud köögikäsnade panusest, mis osutusid kogu maja suurimateks aktiivsete bakterite reservuaarideks, "kirjutasid teadlased raportis.

Teadlased leidsid, et puhastusvahendi mikrolainetega hukkus ainult umbes 60 protsenti bakteritest. Tegelikult sisaldasid mikrolaineahjus või nõudepesumasinas puhastatud käsnad

instagram viewer
kõrgem bakterite kogused vastavalt nende uurimisele. Asjatundjad leidsid, et mitmed mikroobe elasid mikrolainetes ja isegi keetmisel üle, seejärel kasvasid ja levisid käsnaga kiiresti.

Käsnad on bakteritele nagu salmonella, E, kuum koht. coli, stafülokokk ja palju muud. Selle kohta on tõendeid kasutades pleegituslahust on Parim viis käsna puhastamiseks, kuid tõesti, ainus viis puhta käsnaga töötamise tagamiseks on selle asendamine kord nädalas. "Pikemas perspektiivis ei tundu [need] käsnaga puhastamise meetodid piisavad, et bakterit tõhusalt vähendada see võib suurendada isegi haigusega seotud bakterite osakaalu, "kirjutasid teadlased aruanne. "Seetõttu soovitame pigem regulaarselt (ja hõlpsalt soodsa hinnaga) köögikäsnalde asendamist näiteks nädalas."

Niisiis, kui soovite vältida haigusi põhjustavate bakterite levikut, on kõige parem visata oma käsnad välja nädala pärast kasutamist (kaks, kui lükkate). Kuid vähem kui 1 dollar tükk kohta Amazon.com, saate vähemalt kokku hoida varude tegemise ajal.

OSTA KOHE:15 dollarit, 20 pakki puhastuskäsnu, amazon.com

(h / t New Yorgi ajakiri)