Unustage küpsetatud magustoit ja serveerige oma õhtusöögikülastajatele kuuma šokolaadi, pakkudes suuvett garneeringud, nagu ingverikommid, purustatud võivaht, kookoshelbed, mini-vahukommid, viilutatud Kit Kats ja karamellisiirup. Šokolaadiga kastetud küpsisepulgad ja piparmündipulgad toimivad segajatena. Ja täiskasvanutele? Tumeda rummi ja vanilje viina dekanteerijad!
Pöörake punasest ja valgest marmorist hõlpsalt lihtsat valget lilleseadet peokohaks. See välimus sobib ideaalselt sõbrapäeva õhtusöögiks. Roosad ja punased kitsad küünlad täiendavad magusat keskpunkti.
Vaata: Pange väike klaasist sammas anum suurema läbipaistva klaasist vaasi sisse ja täitke nendevaheline vahe punaste ja valgete marmorribadega. Kontrastiks värvikas virn valgete anemoonide, aedrooside ja igihaljaste okaste lilleseadega.
Täiendage tabelit, pakkudes menüüd Kommikook ja roosa jäätisega Valge kuum šokolaad.
Võitja, võitja, kana D-I-N-N-E-R! Kui õues on külm, kutsuge kõik üle juhuslikule ja hubasele mänguõhtule. Looge mängude jaoks täiuslik seade, kihistades lauale laua, millel on ilus lillepea, pluss puidust laadijad, mis on kaetud lihtsate valgete taldrikutega. Lõbusa õitsengu jaoks kasutage mänguliste nimekaartidena Scrabble mängudetailide hoidjaid.
Sõbraliku Scrabble'i võistluse õhutamiseks serveerige õhtusöögimenüü, mis koosneb rahvahulga meeldivast krõbedast kana reitest ja südamlikest hooajalistest külgedest.
Hankige retsepte Krõbedad kana reied küüslaugu ja rosmariiniga,Röstitud Hasselbacki maguskartuljaRaseeritud rooskapsaste salat.
Alustage uut aastat kohe piduliku talvise õhtusöögi peoga, mis tõotab tuua kõigile õnne aasta. Ükski uusaasta söögikord pole täielik ilma õnnelike mustasilmsete hernesteta ja selle talvepeo menüü täht on selle heledaks muutunud värske värskus Hoppin 'John. Traditsiooniliselt peekoni või sinkküünlaga küpsetatud ja riisiga üle küpsetatud versioon saab selle maitse maitsta kalkunivorstiga. Roogi täiendamiseks toob apelsiniga paelutatud Champagne-kokteil hiinlaste kombe kohaselt anda tsitruselistele õitsengu märgi.
Hankige retsept Vürtsika sinepikastmega mustasilmne hernesalat,Aprikoositäidisega seafilee,Apelsini-kirsi šampanjakokteilidjaMesiõhtusöök rullides.
Kutsuge suurde mängu üle sõpru ja jätke nad rahule, täiendades oma lemmiklihapallid õhtusöögi väärilisteks liuguriteks. Kokkupanemiseks lisage lihtsalt röstitud õhtusöögirullid lihapallide, provolone juustu ja viilutatud magusate kuumade banaanipaprikatega. Kõik on kindlasti sekundid tagasi!
Hankige retsept Aeglase pliidi lihapallid.
Olenemata sellest, kas korraldate välitingimustes kelgupeo või hubase õhtusöögi tule ümber, seadke meeleolu "talveks", saates oma peokülalistele käsitsi valmistatud labakindakujulised kutsed.
Kutsete tegemine Pange paberileht kaks lehte kokku. Vabal käel pange pealmisele lehele lihtne labakinda kuju ja lõigake mõlemad välja. Enne peo üksikasjade mahaarvamist kasutage labakindade ühendamiseks aukut ja aukut.
Õues võib olla külm ja tuju, kuid karge ja klassikalise sinimustvalge lauakomplektiga saate seest helge ja rõõmsa stseeni luua. käsnvara. Tõstke alandlik keraamika õhtusöögi staatuseks, paarides selle valgete lillede ja salvrätikutega, mis annavad päikselise värvi.
Tervitage oma õhtusöögi külastajaid kandikuga ilusate, vahuveini kokteilidega, millel on St-Germaini leotatud taliviljad ja Prosecco. See on ideaalne valik rahvahulga peletamiseks, uue aasta röstimiseks või mis tahes öö eriliseks sündmuseks.
Hankige retsept Sädelev talvine Sangria.
Kes ei armasta kartulipüree? Need on ülim talvine mugavustoit! Muljetage külalisi järgmisel talvisel õhtusöögipeol, viies igaühe lemmikroogade järgmisele tasemele, pakkudes iseteenindavaid soolaseid, maitset parandavaid segamisvõimalusi.
Hankige retseptPraetud šalottsibulad ja Crèmina Fraîche kartulipüree.
Naturaalse talvise õhtusöögi jaoks sobivad kihilised tekstuuriga neutraalid ja tähtmotiivid, mis kutsuvad esile Skandinaavia vaimu. Pulbristatud suhkrutolmuga lumehelveste küpsised tugevdavad lumist teemat.
Tehke need Puidust helmetähed: Joonistage paberile viie punktiga täht. Tehke hõbedast käsitöötraadi ühes otsas silmus. Pöörake traadile helmeid, painutades traati tähejoonise järgi, nagu lähete. Sööda traadi lahtine ots läbi silmuse, suru sisse ja lõika.
Tee see Tammetõru puu: Värvige tammetõrud valge käsitöövärviga, jättes mütsid naturaalseks. Kinnitage nöörisilmus kuuma liimiga. Riputage pihustatud värviga oksalt, mis on asetatud suure nööripoolte sisse.
Hankige retsept Herbed juustulabidas jaPähkli lumehelveste küpsised.
Tugev lõng ning tekstuuriga valged lilled ja marjad annavad ilusa talvise keskpunkti. Valmistamiseks mähkige tavalised klaasist vaasid jämeda lõngaga, seejärel torkige puidust kudumisvardad, et lõbusalt käsitööle noogutada. Tekstuurilisemate kiudude saamiseks punuge lõnga pikkused ja mähkige vaasid ümber. Täitke vaasid ranunculus'e, beebi hingeõhu, lumemarjade ja okstega. Täitke hubane seade villasest lõngast mähitud vintage-poolidega.
Mõelge väljaspool kasti ja laudlina asemel kihtige söögilaud sooja tooni oushaki vaipaga. Selle värvid ja mustrid lisavad talvise õhtusöögilaua sättele rikkaliku tekstuurilise aluse. Kaunista see metalliliste aktsentidega, nagu näiteks kullatud söögiriistad ja kuldse pihustiga värvitud granaatõunad. Täiendava isikliku puudutuse saamiseks looge nimekaardid, maalides metallvärviga lamedad kivid, lastes kuivada ja kirjutades seejärel maalimispliiatsiga külaliste nimed.
Andke oma talvistele õhtusöögikülalistele magus väljasaatmine koos gurmee-vahukommide koju kaasavõetud pakkidega. Küpsed maitsed, nagu kohv ja lavendel, annavad suus sulavatele hõrgutistele keeruka profiili. Näidake neile oma eeliseid lihtsas pergamiinikotis, mis on seotud pikkuse dampperi lindiga.
Hankige retsept Gurmee-vahukommid.
Selles valgusküllases söögitoas tervitas disainer Eddie Ross oma külalisi rõveda tujuga rõõmsameelse talvelauaga. Paksust ruudulisest riidest õmmeldud laudlina, mis jäeti põrandale pudruks eriti pikaks, tekitas värvi messingist küünlajalgade kohal türkiissinise koonuseküünalde ja ümarate klaasist kaunistustega skeem. Väikesed kimbud valgetest paberimahladest ja amaryllist hoiavad asjad kerged ja õhulised.
Kui õues on külm, pole miski parem kui hubane ja südamlik eine, et külalised rõõmsad ja rahul oleksid. Proovige seda Nami menüüd Paws Up's juhtivkokk Sunny Jin, kes pakub laia valikut kõrgendatud mugavusi pakkuvaid toite, näiteks glasuuritud sealiha, muljetavaldav kartuligratiin ja talviseid lemmikuid roogasid, näiteks squash, rooskapsad ja jõhvikad.
Hankige retsepte:
Sealiha karbonaadi-melassi glasuuriga
Hasselbacki kartuligratin
Röstitud squash kitsejuustu ja salaküpsetatud jõhvikatega
Jõhvikakook
Järgmise talvise õhtusöögi peo jaoks saate inspiratsiooni hooaja lemmiktegevustest õues. Pööratud tagurpidi ja paigaldatud metalljaladele, saab vanaaegse kelgu uueks kasutamiseks nutika ja meeleoluka vardana. Kuna antiiksete kelkude mõõtmed on erinevad, ei ole paigaldusjuhised kõigile sobivad, kuid soovitame kasutada tööstuslikke torujalasid, mis on konfigureeritud standardsel lati kõrgusel 42 tolli.
Veetke päev mägedel kelgutades, seejärel kutsuge kõik üle talveõhtusöögi "Lumepäev". Need kallid söödavad lumehelbekujulised kaunistused tõmbavad topeltkohustust, kuna neid on maitsvaid süüa, kuid neid saab hõlpsasti kasutada mis tahes magustoidulaua, piduliku koogi või muude talvetoitude kaunistamiseks.
Hankige retsept Õrn lumehelbed.
Astuge kõrvale, lumekreem ja unustage tavaline kuum šokolaad! See rummipõhine kokteil "Driven Snow" baarimenüüst kell Kuurort Paws Up'is soojendab teid ja teie õhtusöögi külastajaid seestpoolt.
Hankige retsept Ajendatud lumekokteil.
Parimad talvised õhtusöögilauad pole üldse väljamõeldud. Kui väljas on külm, hoidke seda lihtsa ja mugava toiduga. See muretu levik on tõestus sellest, et igapäevase söögi tõstmiseks ettevõtte valmisolekusse on vaja vaid mõnda kiiret puudutust, näiteks vaasis kogutud õitsemist ja salvrätiku sisse mähitud linaseid linasid. Hoidke menüü lihtsana ning koos südamlike täidisega kestade ja maitsva salati ning suus sulatatud küüslauguleivaga.
Hankige retsept Herne ja piparmündi täidisega kestad.
Et anda oma talveõhtusöögipoolele hooaja keskpunkt, laske ilusatel mitmeaastastel taimedel alahinnatud vintage-serveerimisriistades, näiteks madalas kausis või kõlkses, kõrgel seista. Graatsilisi paberivalgesid on seest lihtne kasvatada - nad vajavad ainult potiseadet (mustuse asemele kive, marmorit või veerisid), vett ja 3–6-tollist sügavust anumat.
Kutsuge sõpru lõbusale ja pidulikule õhtule sukelduma ja tähistama. Muljetavaldava talvise õhtusöögiplaadi jaoks lisage ülaosas maalähedane leivalaud aurutatud poti juustufondiga ja nüansid dipikujulised leivakangid, mis on punutud, et meenutada kaabliga kootud kampsuneid. Täiendage tasandatavate puuviljade, näiteks õunaviilude ja viinamarjade, ning köögiviljade, näiteks harikorti tipu ja pisikeste röstitud kartulite helde levikuga.
Hankige retsept Kaabel-kootud leivaküpsised jaKolm juustufondu.
Tõeliselt erilise talvise õhtusöögi jaoks puhka välja oma parim hiina või tavalised valged õhtusöögi taldrikud, millel on kuldsed aktsendid. Rohkesti rohelust pakkuv ja lopsakate õitega väikeste kimpudega rikkalik jooksja on madala profiiliga lilleline variant, mis ei takista kogu laua taga vestlemist. Ärge unustage ka pidulikku lonksu võtmist.
Laud pole õhtusöögiks valmis enne, kui olete küünlavalgust lisanud. Kena talvise väljanägemise jaoks mähkige salvrätik selge klaaspurgi ümber ja kinnitage valitud värviga lindiga. Punane annab sõbrapäevale noogutuse, sinine aga komplitseerib lumist õuemaastikku.
Tehke talvine tsitrushooaeg röstsaia kerge ja värskendava klementiin-valge veini Winter Spritzer abil. Hooajaline tsitrus pakub vihje magusaisu kohta, mis paaristub kenasti juustu taldriku eelroaga.
Tegema:
Keetke 1 tass värsket klementiinimahla (umbes 10 klementiinist) ja 8 oksake tüümiani väikeses kastrulis, kuni see väheneb 1/2 tassi, umbes. 14-16 minutit. Visake tüümian ära. Kombineerige vähendatud mahl, 1 pudel kuiva Rieslingut ja 8 kriipsu Angostura mõruainet suures kannu või mulgustusnõusse. Segage 2 viilutatud klementiinid ja 1 tass keedusoodat. Serveeri jää kohal ja kaunista tüümiani okastega.
Texases elavad Junk Gypsy õed Jolie ja Amie Sykes teavad, kuidas pidu pidada! Küünla heinapallidel või söögitoas asuva talumaja laua ümber pole lõket, mis oleks vajalik nende rahvahulga meelepäraseks kasutamiseks klassikalises s'more'is. Serveeritakse üksikute rauapannidena ja tähthaaval lõigatud vahukommidega (saate välimuse küpsisefreesid), see on dekadentlik šokolaadimagustoit, mida peavad kõik õhtusöögikülalised rohkem.
Hankige retsept Skillet S'mores.
Sellel Ystävänpäivä viska ainult magusa maiustusega soireet, mis on inspireeritud rõõmsameelse punase ja valge triibulise piparmündiga.
Seadke stseen graafilise punase, valge ja roosa triibulise jooksjaga, seejärel kiht valge peal punaste ääristega plaatidega või triivpuidust laadijad, väikesemahulised punased tiksuvad triibulised salvrätikud ning kuldsel kohal punased ja roosad kitsad küünlad hoidjad.
Graafilise lindiga triibulise jooksja tegemiseks toimige järgmiselt.
Õhukese sulatava vööga ribade abil kinnitage punase, valge ja roosa grossiinlindi erinevad laiused diagonaalil kotiriba külge. (Raud otsad alla ja sulanduva vööga maha.)