Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Avastage maal kauplus ja pood, kus toit ja kunst ühendavad. Goldhilli mahetalu asutasid Andrew ja Sara Rist 25 aastat tagasi, kui neil oli lehmakell, mille kliendid helisesid teenuse eest.
Sellest ajast alates on kasvandik kasvanud 65 aakriseks, kuid Ristid teevad väsimatult tööd selle nimel, et nad jääksid truuks oma algupärasele eetosele. Nüüd on nad saanud mullaühingult mahepõllumajandusliku sertifikaadi köögiviljakasvatajatena ja pere saaki pakutakse imeliselt värskelt lehtsalatid ja toidud, näiteks täidisega kabatšokid ja omatehtud supp, kasutades hooajalisi köögivilju porgandist kuni paprikani, sõltuvalt hooaeg.
Lõpuks saavad külastajad nautida orgaanilise tee või kohvi valmistamist, nautides samal ajal viilu dekadentlikku omateost šokolaadikook ja - kuna pisar toimib ka kohalike kunstnike tööde galeriiruumina - imetledes pilte ja maalingud. Sirvimiseks on ka valik käsitööklaase, keraamikat, köögitarvikuid ja villaseid esemeid.
Pange aega ka kaupluse külastamiseks. Vahel toovad külaelanikud siia müümiseks oma põllukultuuride kogumi, kuid võite alati täita a korv Goldhilli kasvatatud ja valmistatud toodetega õuntest kuni pestud koorega juustudeni, mille on laagerdanud James McCall.
Goldhilli mahetalu, 8 Gold Hill, Child Okeford, Dorset, DT11 8HB; 01258 861916
Grace Molani sõnad