Kas kõrvits on puuvili?

Noh, kas on? Kas kõrvits on puuvili?

Lühike vastus: jah - vähemalt nii ütlevad teadlased. Vastavalt Entsüklopeedia Britannica, on nad määratlenud puuviljad "selle otseses botaanilises tähenduses" kui "taime viljaliha või kuiva küpsenud munasarja, mis ümbritseb seemet või seemneid". Lihtsamalt öeldes on kõrvitsad puuviljad.

Jah, me räägime ikka asjast, mida te oma vanaema kuulsaks tegemiseks kasutate kõrvitsapiruka retseptja igapäevaseid asju kõrvitsa vürts latte ja maagiline koostisosa, mille viskate oma lemmikuks muffin, küpsis, kook, skoneeritudja pannkook retsept.

Phew.

Kuid ausalt öeldes - ja kui teil on oht saada kõrvitsa vandenõuteoreetikuteks - saame teada, et me ei osta seda. Muidugi, hea: Kõrvitsad sobivad selle entsüklopeedilise kirjeldusega. Nad on lihavad. Need sisaldavad seemned. Kuid kas see tähendab tegelikult, et peaksime nende puuviljadeks nimetama?

Lõppude lõpuks ei kasuta me lihtsalt kõrvits magustoitude valmistamiseks. Kaasame selle ka soolased toidud, lisades selle hommikusöök, lõunasöökja õhtusöök piletihind võrdse entusiasmiga. Me ei taha seda oma lemmikut uskuda kõrvitsasupp ja kõrvitsapasta retseptid on puuviljadega täidetud.

Ja pealegi, kui kõrvitsad on puuviljad, tähendaks see praktiliselt ükskõik mida koos seemnega kvalifitseeruks viljaks. Ha! Avokaadod. Oliivid. Peppers. BEANS!

Mis sa ütled? Kõik... kõik need asjad on puuviljad? Läheme tagasi selle juurde, mida me teame.

Mis vahe on kõrvitsal ja kõrvitsal?

Noh, asi, mida te kõrvitsaks nimetate, on tegelikult mingi squashi tüüp. Kuid see on ka kõrvits, peamiselt seetõttu, et seda kasutatakse nii koostisosana kui ka dekoratiivse tükina.

Siin on ülevaade sellest, mida peaksite teadma: Paljud pritsid on gurlendid. Kuid mitte kõik gurlendid pole pritsid.

Gourds on tavaliselt väiksemad ja kõvema nahaga ning neid kasutatakse sagedamini kaunistamiseks kui maitsva koostisosana. Aga squash (aka kõrvitsad) ja kõrvitsad kuuluvad mõlemad perekonda Cucurbitaceae, kus elab peaaegu 1000 liiki, sealhulgas talv ja suvised pritsid teate ja armastate, aga ka kurke, arbuusi, kibuvitsa ja palju muud.

Nii on ka kõrvitsad viljad?

Jah, kõik gurlendid on viljad. Tegelikult tähendab kogu nimi tegelikult seda, et konkreetsed õistaimeliigid, millele see viitab, jagavad sageli (kuid mitte alati!) Kõva, kuivatatud koort. Kordame: Kõik gurlendid on puuviljad.

Kas kõrvits on marjane?

Oled meist üks samm ees. Aga noh, jah. Kõrvits on tehniliselt marjane. Defineeritud kui "lihtne, lihav vili, milles tavaliselt on palju seemneid", hõlmab sõna "marja" tegelikult palju enamat, kui te arvata oskasite. Ja kõrvits pole ka selle maitsva pere ainus üllatav liige: selle määratluse kohaselt arbuus, kurgid, banaanid ja tomatid on ka marjad.

Oh ja ära arva mis mitte marja? Vaarikad, murakad, ja maasikad, muidugi. Neid nimetatakse tegelikult "liitviljadeks", kuna need koosnevad paljudest väiksematest puuviljadest ja seemned on vilja osa.

Me vajame juua.