Clam & Pesto ning Bacon & Leek Pizzas
Merekarp ja pesto: Sulatage ja tükeldage külmutatud karbid. Toss sidrunimahla ja koorega, lisaks oliiviõli ning hakitud petersell ja pune. Peal ka värske ürdi pesto ja riivitud pecorino romano.
Peekon ja porrulauk: Keetke peekon kuni krõbe. Pruunista peekonirasva abil õhukeselt viilutatud porrulauk kuni pehmenemiseni. Lisage porrule sidrunimahl ja maitsestage soola ja pipraga. Peal ka röstitud tomatikastme ja riivitud fontina juustuga.
Kartuli ja pesto pitsa
Viige keskmise poti soolaga vesi kõrgel kuumusel keemiseni. Lisage õhukeselt viilutatud Yukoni kuldkartulid ja blanšeerige 2 minutit. Nõruta ja lase veidi jahtuda. Toss koos oliiviõliga, lisaks peeneks hakitud küüslauk ja rosmariin. Peal ka õhukeselt viilutatud punase sibula, värske ürdi pesto ja poolitatud kalamata oliividega.
Vorst ja seente pitsa
Pakendis, pruun vorst. Viige lusikaga kaussi ja vispeldage hakitud peterselliga. Lisage samale pannile oliiviõli ning pruunistatud šitake ja austri seened, maitsestatud soola ja pipraga, kuni pakkumine on umbes 6 minutit. Peal ka riivitud asiago ja omatehtud ricotta nukud ning röstitud tomatikaste.
Tomati ja basiiliku pitsa
Röstitud tomatite jaoks viskige viinamarjad tomatid oliiviõli ja koššersoolaga. Pange pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile ja röstige eelkuumutatud 400 ° F ahjus, kuni tomatid hakkavad karamelliseeruma ja lõhenema, umbes 30 minutit. Peal ka käsitsi rebitud mozzarella ja värske basiilik.
10 maitsvat lisamise võimalust
1. Päikeseküllased munad
2. Hakitud raputatud kana grillkastmega
3. Radicchio tilgutati meega
4. Anšoovisepasta ja viilutatud rohelised oliivid
5. Viigimari, prosciutto ja Taleggio
6. Karamelliseeritud sibul avokaado ja chorizoga
7. Krõbedaks praetud calamari ja jalapeño rõngad
8. Ricotta viilutatud virsikute ja ploomidega
9. Pruunistatud seller sinihallitusjuustuga
10. Röstitud lillkapsas ja kapparid