'Õllekapsas' on ametlikult suve kuumim retsept

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Viimane grillitud retsept on kogu raev? Õllepurk kapsas - ja see kõlab täpselt nii. Täpselt nii: inimesed toppivad õõnsuskanistritega õõnestatud kapsapead ja viskavad nad sinna grill, riivige see grillikastmega, muutes selle seejärel burgeriks.

Vaadake seda postitust Instagramis

Õlut saab kapsast võtta kaks. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself

Postitus, mida jagas Michael Miracle (@mercalmercal) sees

Võib-olla küsite endalt: kuidas see juhtus? Ja kuidas see töötab? Algselt välja töötanud Eepiline Kaastoidutoimetaja Katherine Sacks kui a taimetoitlasõbralik alternatiiv õllekannu kana, on retsept mõeldud kapsa sisemuse aurutamiseks valitud õllega, jättes välimised kihid karamelliseks ja piisavalt krõbedaks, et süüa kuklil nagu sealiha.

instagram viewer

Vaadake seda postitust Instagramis

Tutvuge #BeerCanCabbage Sandwichiga, minu uue retseptiga ülima taimetoitlase BBQ-projekti jaoks! Retsept profiilis, 🙏🏻 kuni @chelsealouisekyle @dawnkperry, et mu laps näeks nii hea välja 👌🏻!

Postitus, mida jagas Katherine Sacks 😻 (@ katherinesacks) sees

Nagu näete, on idee haaratud ...

Vaadake seda postitust Instagramis

See juhtus #beercancabbage ja see oli hämmastav! Autor: gr @ grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #kapsas #grillitudkapsas #LumpCharcoal #BetterFlavor #TasteMatters #kamadojoe #webergrills #weberkettle #pkgrills #primogrills

Postitus, mida jagas FOGO Premium tükisüsi (@fogocharcoal) sees

Vaadake seda postitust Instagramis

Ka taimetoitlased saavad grillida. 😉 #beercancabbage

Postitus, mida jagas Mured. (@trip__c) sees

Muidugi peate esmalt kapsa "südamikuks" tegema - noa ja lusikaga, et teha auk, mis on piisavalt suur, et see mahuks pooleldi tühjendatud külmale (jah, see retsept sisaldab põhimõtteliselt vajab enne alustamist juua pool õlut).

Vaadake seda postitust Instagramis

#BeerCanCabbage (1/2) Täpselt nagu õllekanali kana, aga BBQ-kastme ja terve kapsaga! 1. Lõika südamik välja 2. Pange 1/2 täis õllepurki 3. Hoidke kaetud röstimist aeglaselt ja kloppige BBQ-ga #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree

Postitus, mida jagas Marineeritud heron (@thepickledheron) sisse lülitatud

Nagu toiduvalmistamise sait osutab, võite värskendava segu segamiseks kasutada isegi eemaldatud kapsast coleslaw (raisake mitte, ei taha, eks?). Pange kapsa-õlle-alus alusele grill, katke ja iga 15 minuti järel pintseldage veel kastmega, kuni välispind on pime ja söestunud, umbes 45 minutit.

Vaadake seda postitust Instagramis

See juhtus... #beercancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating

Postitus, mida jagas Shaina (@shainashealy) edasi

Kui see on grillimise lõpule viidud, viilutage suitsuse lisandina kiiludeks või lõigake ribadeks ja sööge seda nagu sealiha võileiba, mis on köögiviljade, juustu ja hapukurgiga kõrgel kuhjatud. Nüüd on see lihavaba eine, mida saavad nautida kõik, olenemata sellest, kas olete taimetoitlane või mitte.

Vaadake seda postitust Instagramis

Grillitud #beercankapsas uuesti. Nii hea! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrilling #lakelife Nii hea! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills

Postitus, mida jagas @dwalker (@ dave30534)

Vajalikud tööriistad:294 dollarit, Char-Griller Söegrill ja suitsetaja, amazon.com. $ 11, lõikelaud, amazon.com. 16 dollarit, koka nuga, amazon.com. 7 dollarit, haruharja, amazon.com.

[h / t: Eepiline]