Väljas läheb kuumaks ja see tähendab kahte asja: taas on võimalus einestada väljas ja kasutada oma tavaline ahi muutub peagi väljakannatamatuks, eriti kõrge temperatuuriga töödel nagu küpsetamine ja praadimine. Sel hooajal saate nüüd ahju koos ahjuga õue viia Ooni Volt 12, uusim ettevõtte kaasaskantavate välipitsaahjude sarjas. Või – ja kuulake meid – saate seda siiski sees hoida, ilma et peaksite oma kodu kuuma õhu ja suitsuga täitma. Selle põhjuseks on asjaolu, et isoleeritud Volt 12 on Ooni esimene elektriseade, mis tähendab, et saate küpsetada hämmastavat pitsat kõikjal, igal aastaajal, siseruumides või väljas.
The Ooni Volt 12 on kohe karbist võttes kasutusvalmis – lihtsalt ühendage see vooluvõrku, keerake lülitit ja valmistage maitsev pitsa. Kuid enne toiduvalmistamise alustamist soovitame teil võtta mõni minut aega, et otsustada, milleks teil on tuju, et saaksite ideaalis seadistada täiendav keskkond: terrass selle margarita pitsa jaoks, kui päike paistab, või köök rikkaliku täidisega pitsa jaoks vihmane päev.
Temperatuuri juhtimine
Volt 12 kasutab toidu ühtlaseks küpsetamiseks kahte kütteelementi, jaotades kuumuse automaatselt üleval ja alumisel küljel. (Saate valida eelseadistatud tasemed või kasutada käsitsijuhtimist, et küpsetada kuni 850° F, mis sobib kaubanduslike pitsaahjude kõrgeima temperatuuriga.) Reguleerige kuumust. allikad vastavalt teie meisterlikele pizzaiolo instinktidele, kasutades temperatuuri- ja tasakaalunuppe, nii et lisandid ja koor lõpetavad küpsetamise samal ajal aega. Kui ahi on soojendatud (maksimumi saavutamiseks kulub vaid umbes 20 minutit), olete oma lemmikpirukast vaid 90 sekundi kaugusel.
Partiide vahel taastab Volt 12 võimendusfunktsioon 13-tollise küpsetuskivi optimaalse temperatuurini, et saada krõbe koorik ilma üleküpsenud pealmiseta 45 sekundi jooksul. See tähendab, et saate kuuma pitsa nr 2 välja tõmmata enne, kui kõik lauasolijad on esimesega valmis saanud. Lisaks on ahjul sisseehitatud taimeriga ketas ja see lülitub 45 minuti pärast automaatselt välja ohutuse tagamiseks ja hajameelsete kokkade jaoks elektri säästmiseks.
Ja saate oma Ooni kasutada palju enama kui lihtsalt ümmarguste pirukate jaoks. Proovige oma kätt erinevates stiilides, nagu pann, Chicago sügav roog või Detroidi stiilis, või küpsetage maitsvaid magustoite... võimalused (pitsavõimalused?) on tõesti lõputud.
Stiilne inseneritöö
Muidugi teame, et disain on pool põnevust, nii et võtame ühe minuti, et tutvuda siin töötava inseneritööga. Kõige energiasäästlikumal ahjul, mille Ooni on kunagi valmistanud, on isoleeritud küpsetuskamber, millel on a pulbervärvitud terasest kest – see võimaldab teil sooja ilmaga toas süüa teha ilma kööki pööramata higikasti. Selle kolmekordse klaasiga aken hoiab soojuse kinni topeltvaakumiga seina taga, kuid kokad võivad ikkagi sisse piiluda, et näha ideaalset hetke pitsa tõmbamiseks.
Kaasaskantavus ja salvestusruum
Samal ajal kui Volt 12 on ilmastikukindel ja saate osta an väliskate lisatarvikuna soovitab Ooni ahju sees hoiustada – laske sellel lihtsalt enne maha jahtuda, et mitte ennast ära põletada. Kuna see on hõlpsasti teisaldatav, kaalub 39,2 naela koos sisseehitatud käepidemetega, saate selle hoiustada kõikjal, kus soovite. Ja kujutage ette, kui populaarne te pidudel olete, nüüd, kui saate ühe kuuepaki asemel kaasa võtta piiramatult pitsa.
Ooni Volt 12 elektriline pizzaahi
ooni Ooni Pizza Peel
Ooni professionaalne pitsalõikuri ratas
