5 2023. aasta sügise kokaraamatut

  • Sep 20, 2023

Teate, et me armastame a hea vintage leid siin kl Maal elamine, ja see ulatub kuni meie retseptid iga natukene sama palju kui kõike muud. Nii et loomulikult oleme hullud Interneti sensatsioon B. Dylan Hollis, kes on meid aastakümnete kaupa viinud läbi eilsete küpsetamisprojektide alates Covidi aegadest.

1991. aastal valmistas Ed Mitchell oma pere Wilsonis, Põhja-Carolinas, toidupoes 35-naelise sea, et ema lohutada pärast isa enneaegset surma. Poe kliendid hakkasid küsima, kas nad saaksid osa grillist osta, ja juba mõne päeva pärast rivistusid nad uksest välja.

Sellest kujunes üle 30-aastane karjäär Ameerika ühe kuulsaima grillimise autoriteedina. Edi poeg Ryan liitus lõpuks ettevõttega.

See raamat räägib palju ajaloo, toidu, külalislahkuse ja Põhja-Carolina idaosas elamise kohta. See toidab teid, keha ja hinge.

Elizabeth Poett on 7. põlvkonna karjakasvataja, kuigi võite teda peremehena paremini tunda Magnoolia oma Rantš laualetelesari.

See raamat on täis Lõuna-California aiavärskeid retsepte, mis on talupidajaid toitnud. põlvkondi – vanadest pereretseptidest ubade ja pehmete veiseliha empanadadeni, mis kõik on segatud lugudega elust rantšo.

instagram viewer

Pole kahtlust, et lõunas võetakse küpsiseid väga tõsiselt. Ja mõjuval põhjusel: õigesti tehtud, need on ilmutus.

Peakokk Erika nõukogu, omanik Bomb Biscuit Co. Atlantas pöörab teid selle raamatuga küpsiste evangeeliumi usku.

See viib teid läbi lihtsa petipiimaküpsise põhitõdede ja 70 retsepti hiljem uuendusteni nagu praetud säga küpsisevõileib, küpsisekoorega quiche ja taevalik biskviit-leivapuding viskikreemiga kaste. Ole vait, mu tuksuv süda.

Teel on ohtralt moose ja lisandeid ning Erika lugusid, mis tekitavad tunde, nagu oleksite koos vana sõbraga küünarnukkideni jahus ja teete just küpsiseid.

Teate kõik, et me oleme selle suured fännid Yellowstonesiin ja on olnud algusest peale. Nii et kui saime teada, et saate enda Gator (kes alustas tegelikult võtteplatsil toitlustajana) on välja tulemas kokaraamatuga, pidime selle käsile võtma.

Meile meeldis see nii väga, me isegi palusime seda Avaldage uuesti mõned meie lemmikretseptid teile mõeldud raamatust.

Kuid ärge eksige: tasub päris asja kallale saada, nii Gatori lugude kui ka maitsvate retseptide jaoks.