Valmistage seda klassikalist dekadentlikku pirukat alati, kui ihkate midagi magusat.
See kleepuv lõunamaa aare on šokolaadifännidele rõõm. Valmistage see lihtne pirukas oma järgmiseks pühadepeoks – ja valmistage sellega palju kohvi!
Seotud: Rohkem meie lemmikpirukaretsepte
Miks nimetatakse seda Mississippi mudapirukaks?
Kuigi võite leida erinevate osariikide (Alabama, Milwaukee, Kona) järgi nimetatud "mudapiruka" retsepte, tundub, et Mississippi mudapirukas oli esimeste seas ja on kindlasti kõige tuntum.
Rahvapärimuse järgi ei tule nimi mitte osariigist, vaid Mississippi jõest, mille kuulsalt mudane pangad olid selle paksu ja libiseva piruka inspiratsiooniks.
Millal leiutati Mississippi mudapirukas?
Üks esimesi trükitud eksemplare "Mississippi mudapirukast" oli aastal Marshalli maakonna ajalooühingu kahesaja aasta kokaraamat, avaldati 1975. aastal Holly Springsi Missisissippist.
Uurimine selle kohtamudane päritolu pirukast viitavad sellele, et kuigi see leiutati 1950. aastatel või isegi varem, on selle tegelik päritolu ajas kadunud.
Mis teeb sellest Mississippi mudapiruka?
Filosoof Herakleitos kuulsalt öeldud sa ei saa kaks korda samasse jõkke astuda: see pole sama jõgi ja sa pole sama inimene. Võiksime seda muuta, öeldes, et te ei pruugi kunagi süüa sama Mississippi mudapirukat kaks korda. Retsepte on umbes sama palju kui fänne ja ainus tõeline seos on see, et see on mudane tume ja šokolaadine segu.
Mõned mudapiruka retseptid nõuavad jäätist. Teised kutsuvad kohvi jooma. Mõned on näpud, teised on kooki ja kolmandad on rohkem nagu puding.
Muidugi oleme poolikud see retsept, mille Oreo-koores on tihe brownie ja tahke šokolaad, millele on lisatud nii palju vahukoort, kui mahub!
Kas tegite selle Mississippi mudapiruka? Rääkige meile, mida arvate allolevates kommentaarides!