Cornwalli pubi võidab kõige loodussõbralikuma õlleaia konkursi

  • Aug 31, 2023
click fraud protection

Pubi sisse Cornwall on Ühendkuningriigi kõige loodussõbralikum õlleaed, nagu otsustas Exeteri ülikooli Cornwalli ülikoolilinnaku, St Austell Brewery ja Cornwall Wildlife Trusti teadlaste korraldatud võistlus.

Konkursil osales üle 18 St Austell Brewery pubi Lands’ Endist Cornwalli Torpointini, kuid esikoha saavutas St Kew Inn, Bodmini lähedal. Koos Uus võõrastemaja Tywardreathis ja Polgooth Inn St Austelli lähedal tulevad teiseks ja kolmandaks.

Võitnud 15th Sajandi pubis St Kew Inn on meelitamiseks tiik ja looduslike lilledega heinamaa elusloodus piirkonda. Majaomanikud Mike Masters ja Sarah Allen on samuti vältinud hekkide ja põõsaste lõikamist ning eemaldanud siilide meelitamiseks tarad.

st kew inn pubi cornwallpinteresti ikoon
St Kew Inn

Võitnud pubist rääkides ütles Tim Hunt, Tevi mõju- ja partnerlusarenduse juht, kes hindas võistlust koos Piers Thompsoniga St Austell Brewery'st. avaldus: "Nad on meie esimesest külastusest saadik päris palju ära teinud. Nad panid kompostihunnikutesse, lasid murul kasvada, tegid täiesti uueks ürdiaiad ja istutas viljapuid uue viljapuuaia tegemiseks, samuti istutas suur metsalilleheinamaa.

instagram viewer

"Nad paneksid ka tiigi – kuigi ala juba jookseb läbi –, mis parandab oluliselt piirkonna bioloogilist mitmekesisust.

"Meile avaldas muljet see, et nad panid selliseid asju nagu lindude söögimajad ja linnukastid aladele, kus kliendid ei lähe, mis näitas meile, et nad tegid seda puhtalt looduse huvides ja mitte ainult sellepärast näeb kena välja."

st kew inn pubi cornwallpinteresti ikoon
St Kew Inn

Pubiomanik Mike lisas: "See on põhimõtteliselt kõigile kasulik, kui suudame taastada bioloogilise mitmekesisuse, annab see meie klientidele tõhusamalt parema söögi- ja joogikoha."

Oma pubid konkursil osalenud üürileandjad kohustusid kulutama oma kõrtsiaedades looduskeskkonna parandamiseks ja bioloogilise mitmekesisuse suurendamiseks raha, mida nad suudavad. Seejärel rahastas summat St Austell Brewery, kes andis ka auhinnaraha 550 naela. Auhinnaraha jagati seejärel kolme võitja vahel, kes kulutasid loodusele veelgi rohkem ruumi.