Miks istutada salatit?
See kasvab kergesti seemnest, on kiiresti kasvav ja selle eest hoolitsemine on odav. Kasutage oma salatit meie suviste salatite retseptides.
Kui olete väsinud toidupoest pakendatud salatisegude ostmisest (mis lähevad halvaks kohe, kui need koju jõuate!), on salat teie aeda suurepärane valik.
Paljud liigid on koristamiseks valmis juba 30 päevaga ja vajadusel saate beebilehti ära lõigata.
Mesclun ehk segatud rohelised on eriti ahvatlevad, kuna ühes seemnepakendis saate palju sorte. Külvake seemned peenardesse või konteineritesse (aknakast sobib hästi, kuna neil on madalad juured) ja hoidke idanemiseni niiskena.
poe salatiseemneid
Miks istutada üheaastaseid maitsetaimi?
Maitsetaimed on kergesti kasvatatavad, viljakad tootjad ja see on odavam kui värskete ürtide ostmine
Lisage igale toidukorrale särtsu oma aiast võetud värskete ürtidega. Heade eelürtide hulka kuuluvad soolane, till, koriander ja basiilik, mida on saadaval paljudes erinevates sortides.
Kuid basiilik on üks väheseid maitsetaimi, mis mõnikord võitleb selliste haigustega nagu
hahkhallitus ja lehelaik, seega otsige uuemaid liike, näiteks sammasbasiilikut, mis on haigustele vastupidavam.Lisateave:
Kuidas koriandrit kasvatada
Kuidas basiilikut kasvatada
Ostke maitsetaimi
Miks istutada ube?
Nad on viljakad tootjad, kasvavad kiiresti ja neid on palju erinevaid. Proovige neid roheliste ubade retsepte.
Saate kasvatada põõsaube, mis säilitab kompaktsema, põõsasema kuju, või ube, mille ronimiseks on vaja võre.
Mõlemad tüübid on kiiresti kasvavad, kuigi oad toodavad veidi pikemat aega.
Istutage seemned otse aeda pärast seda, kui külmumisoht on möödas. Kui oad on korjamiseks valmis, kontrollige oma taimi iga päev, sest mida rohkem korjate, seda rohkem nad toodavad!
Pood oad
Miks istutada Šveitsi mangoldi?
Sellel on pikk saagiperiood, see näeb ilus välja ja on köögis mitmekülgne. (Proovige seda selles lambaliha küpsetamine.)
See sageli tähelepanuta jäetud roheline on teie aias kohustuslik.
Mangoldit on sama lihtne kasvatada kui salatit ning selle silmatorkavad erekollased, valged, oranžid või punased ribid ja sügavrohelised lehed on piisavalt ilusad, et istutada ilulillede kõrvale pottidesse.
Šveitsi mangold pole jaheda ilma vastu, nii et naudite saaki kuni sügiseni, eriti kui istutate seemneid mõnenädalase vahega.
pood veitsi mangold
Miks istutada kirsstomateid?
Need on viljakad ja neid on tavaliselt lihtsam kasvatada kui teisi tomateid. Valikus on ka palju erinevaid sorte.
Pärast valmimist annavad kirsstomatid tohutult magusaid väikeseid tomateid. Istutage tomatid pärast seda, kui külmumisoht on möödas.
Seal on erinevaid tüüpe alates punasest, šokolaaditähnilisest, kollasest ja oranžist, mille kuju varieerub ümarast kuni viinamarjataoliseni.
Lugege silti, et teada saada, millist tüüpi te ostate. Määratud tüübid on umbes 3–4 jalga kõrged, samas kui määramata viinapuud võivad ulatuda 10 jalga või rohkem. Mõlemad tüübid vajavad tuge võre või tomatipuuriga.
Loe rohkem: Kuidas kasvatada tomateid
pood kirsstomateid
Miks istutada mitmeaastaseid maitsetaimi?
Palju odavam kui ürtide ostmine, annavad need taimed kõik soovitud maitsetaimed paljude aastate jooksul.
Paljud maitsetaimed tulevad aasta-aastalt tagasi, nii et need on suurepärane pikaajaline investeering teie aeda. Mitmeaastased ürdid saavad hästi maas või konteinerites, kuigi peate võib-olla talveks potid soojendamata kuuris või garaažis varjuma, et juured ei külmuks.
Usaldusväärsete mitmeaastaste ürtide hulka kuuluvad tüümian, murulauk, pune, salvei, piparmünt ja estragon.
Soojas kliimas on rosmariin mitmeaastane taim. Ülejäänud riigis peetakse seda iga-aastaseks.
Lisateave: 20 parimat mitmeaastast ürti
poodi mitmeaastaseid maitsetaimi
Miks istutada kurke?
Olenemata sellest, kas valmistate salateid või hapukurki, on kurgid kõige krõbedamad, kui need on värskelt koristatud. Nad on veel üks viljakas tootja, nii et saate kindlasti igast taimest palju kasu!
Kui olete oma tagaaiast korjatud kurke maitsnud, ei taha te neid enam kunagi osta.
Istutage seemned otse peenrasse, kui külmumisoht on möödas; beebikurgitaimed taluvad nulli külma, seega ärge istutage liiga vara hooajal.
Küpsised valmivad kiiresti, tavaliselt 60 päeva jooksul, ja mida rohkem valite, seda rohkem nad toodavad!
Mõned tüübid on põõsasmad, kuid enamik vajab toestamiseks võre. Tolmeldajate ligimeelitamiseks istutage lähedale kindlasti lilli, nagu näiteks magus ürask, sest kurgid vajavad viljade moodustamiseks tolmeldamist.
Lisateave: Kuidas kasvatada kurke
Ostke kurke
Miks istutada paprikat?
Paprika on ka kõige krõbedamad värskelt aiast. Ja seal on kümneid sorte, alates ülimagusatest kuni suitsukuumeni!
Paprika toodab tonni puuvilju, kui annate neile seda, mida nad tahavad: soojust, kuumust ja rohkem soojust. Istutage seemikud pärast kogu külmaohu möödumist.
Seal on palju erinevaid magusaid või kuumaid sorte.
Paljusid paprikatüüpe võib mõrkjama maitse saamiseks korjata rohelisena või lasta küpseda olenevalt sordist punaseks, oranžiks või kollaseks, et saada magusam vili.
poe piprataimi
Miks istutada lehtkapsast?
Lehtkapsas on südamlik ja ka külmakindel, nii et saate koristada hästi sügiseni. Mõned tüübid võivad isegi talve üle elada ja järgmisel kevadel tagasi tulla. Siin on mõned suurepärased lehtkapsa retseptid.
Lehtkapsas on supertoit, aga samas ka supertaim!
Nagu teisigi rohelisi, on seda lihtne seemnest kasvatada. Seda on saadaval paljudes eri tüüpides, nii et kui teile ei meeldi lokkis lehtkapsa tekstuur, valige sellised tüübid nagu Red Russian, millel on õrnad beebilehed, mis on salatites maitsvad.
poe lehtkapsa taimi
Miks istutada suvikõrvitsat?
Suvikõrvits ja muu suvikõrvits on väga viljakad tootjad. Ja need on igat liiki maitsvad suvikõrvits ja suvikõrvits retseptid.
Suvikõrvits on aia rokkstaar: kui ta on oma asukohaga rahul, ei lõpeta ta tootmist.
Kaks kuni kolm taime pakuvad teie perele ja naabritele palju kõrvitsat!
Veenduge, et teil oleks kõrvitsa kasvatamiseks piisavalt aias ruumi, sest enamiku sortide laotamiseks on vaja 4–5 jalga, kuigi saate neid ka võre üles kasvatada.
Istutage tolmeldajate ligimeelitamiseks kindlasti ka läheduses lilli, nt magusat alissumit, sest kõrvits vajab viljade moodustamiseks tolmeldamist.
ostke kõrvitsaseemneid
Miks istutada rukolat?
Kui sa armastad an rukola salat see kiire taim on seda väärt. See on palju odavam ja värskelt maitseb palju paremini!
Ühest seemnepakist saab nädalaid saaki. See eelistab jahedat ilma, nii et istutage see varakevadel ja sügiseseks saagiks uuesti suve lõpus.
poest rukola seemneid
Arricca Elin SanSone on kirjutanud tervise ja elustiili teemadel ennetamise, maal elamise, naistepäeva ja muude teemadel. Ta on kirglik aiatöö, küpsetamise, lugemise ja inimeste ja koertega, keda ta armastab, veetmise vastu.