Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Siin Maaelu, alustame kampaaniat #KeepBritainFarming.
Oleme oma jõud ühendanud Printsi maaelu fond (PCF), et heita valgust väljakutsetele, millega Suurbritannia põllumajanduses tänapäeval silmitsi seisab, pöörates erilist tähelepanu väikestele pereettevõtetele, mis on mitme nurga alt ohus.
Ühendkuningriigi väikesed kohalikud põllumajandusettevõtted peavad võitlema hinnatõusvate supermarketitega; võimalus osta suuremaid kommertsfarme; ettearvamatud ilmastikuolud; ja Brexitit ümbritsev ebakindlus.
Liituge kampaaniaga võttes meie toiduostude küsitluse ja sotsiaalmeedias oma arvamuste jagamist #keepbritainfarming. Saate põhjalikke funktsioone ka lugeda ajakirjas mis tõstab esile uuenduslikke põllumajandustootjaid, kes suundumust taga ajavad.
VÕTTA OSTUKÜSIMUS
Murettekitav tegelikkus ...
• 2016. aasta aruanne Printsi maaelu fond (PCF) näitas, et Ühendkuningriigis on väikeste põllumajandusettevõtete arv viimase kolme aastakümne jooksul vähenenud peaaegu poole võrra (1).
• Viimase üheksa aasta jooksul on iga neljas Briti piimatootmisettevõte lõpetanud piimatootmise (2).
• 25% põllumajandusega tegelevatest peredest elab vaesuspiiril või allpool seda (3).
• Viimasel ajal on Ühendkuningriigi toidutootmise isemajandamine langenud 61% -ni, võrreldes 75% -ga 1991. aastal (4).
• Pidevad muutused meie ilmamudelites muudavad väljundi vähem ennustatavaks.
• Pärast EList lahkumist on turgude ja maksete osas palju ebakindlust.
Tulemus...
Paljud noored põllumajandustootjad on hakanud valima teisi elukutseid ja selle tagajärjel on ohus Suurbritannia mullatööstus, mis on tuhandeid aastaid muutnud oma hammasrattaid.
See omakorda seab ohtu mõned meie kõige armastatumad maastikud ka. Looduslike lillede niidud; põllud, mis on risustatud ristidega; kuivkiviseintega vooderdatud mäed - kõik on põllumeeste loodud ja hallatavad.
Briti põllumehed viivad metsloomade kaitseks läbi ka miljonite naelte väärtuses kaitsetöid (5) ja pakuvad meile seda - hooajalised Briti tooted, mis on saadaval madalaimate hindadega ja tõstetud kõrgeimatele heaolustandarditele (6) USA - s maailm. Riiklikult on Ühendkuningriigi toidu- ja põllumajandussektor meie majandusele väärtuses 112 miljardit naela ja see moodustab umbes 3,8 miljonit töökohta (7).
Põllumajandus moodustab sageli nii maakogukondade majanduslikke kui ka sotsiaalseid aluseid - neid, mis on juba survestatud pärast kohalike koolide, külapoodide, raamatukogude ja pubide sulgemist.
Brent Darby Fotograafia LTD
Mida saaksime aidata?
1. Hääleta oma ostukorviga: ostke britti
Kontrollige pakendit, eriti liha- ja piimatooteid, et veenduda, et need pole mitte ainult Ühendkuningriigis pakitud, vaid ka kasvatatud. „Kohalikest talupoodidest ostmine on suurepärane, kuid ka suurtes suurtes supermarketites on brittide toodangu müümine mõttekas. Lugege lihtsalt etiketti, et kontrollida, kust see pärit on, "ütleb veise- ja lambakasvataja Rachael Madeley-Davies (ülal) Snowdoniast, kelle talu on kajastatud meie aprilli numbris.
"Mõnikord asub teave pakendi tagaküljel, kuid sageli on see punase traktori sümboliga isegi selgem, mis tähendab, et selle saab kindlaks teha Suurbritannia talust. Või otsige riigilippu, kust toit pärit on. Walesi veiseliha ja lambaliha puhul näete tähist KGT. Vaadake ka Briti lõvi templit munade peal, ”räägib Rachael.
Punane traktor
Võib leida Briti talust
Briti lõvi
Otsige munadelt templit
KGT
Walesi veiseliha ja lambaliha jaoks
2. Sööge koos aastaaegadega
Briti toodangu ostmine hooaja jooksul on suurepärane viis meie põllumeeste toetamiseks. Kui kahtlete, küsige. "Just seetõttu, et olete oma kohalikus kaupluses või kohalikus lihunikus, ärge eeldage, et nad varustavad kohalikke tooteid," ütleb Rachael. „Kui te pole kindel, räägivad nad hea meelega teiega. Sama kehtib menüüdes ebamääraste restoranide ja supermarketite kohta, kus te ei leia selgelt märgistatud toitu. ”
3. Külastage talu
Mis oleks parem viis põllumeeste tehtud töö hindamiseks kui seda ise nähes? 9. juunil 2019, avatud talude pühapäeva raames, avavad tuhanded talud oma väravad avalikkusele. Lisateavet leiate saidilt farmunday.org.
4. Anneta
Panustage rahaliselt Prince'i maaelu fondi aadressil princescountrysidefund.org.uk.
5. Ütle oma sõna
Liituge vestlusega sotsiaalmeedias, kasutades #keepbritainfarmingut. Tahame teada, mida teie kohalik perefarm teile tähendab, milliseid jõupingutusi teete tööstuse toetamiseks või tegelikult, kui olete põllumajandustootja, kes puutub igapäevaselt kokku ülaltoodud probleemidega.
6. Järgige kampaaniat
Kogu oma Keep Britain Farmingu kampaania vältel kajastame ajakirjas uuenduslikke põllumehi kes PCF toetusel vastavad meie aja väljakutsetele ja loovad jätkusuutliku tulevik. Jagame ka praktilisi viise, mis võiksid väikestes perefarmides midagi muuta, kaitstes maastikke ja maakogukondade elujõudu.
ESITAGE SIIN
Natuke Prince'i maaelu fondist
2010. aastal asutatud PCF pakub tuge ja nõu konkreetselt peretaludele. Printsi maaelu fond pakub tuge mitmel viisil. Oma põllumajandusettevõtete vastupidavuse programmi kaudu pakub see põllumajandustootjatele tasuta ettevõtlusoskuste koolitusi mõnede Suurbritannia tippnõustajate poolt. Kui katastroofid - näiteks üleujutused - streikivad, teeb hädaabifond koostööd kohapealsete organisatsioonidega, et saata abi neile, kes seda vajavad, ja pakkuda pikemaajalist tuge kogukondade ülesehitamiseks.
Igal aastal a Toetusprogramm rahastab projekte, mis annavad pikaajalist positiivset mõju üksikisikutele ja kogukondadele, pakkudes abisaajatele kuni 50 000 naela. PCF tellib ka maapiirkondade ja põllumajanduskogukondade ees seisvate probleemide, sealhulgas rahavoogude uurimise põllumajanduse kriis, põllumajandustootjate avalik arvamus ja viimati - kuidas maakogukondadel on jätkusuutlik tulevik.
Allikad: (1) Kas Ühendkuningriigi väikesel peretalul on tulevikku? Exeteri uni; printsi maaelu fondist. (2) AHDB Dairy, Ühendkuningriigi tootjate numbrid. (3) Maakogukondade komisjon 2010. (4) NFU. (5) NFU maal. (6) NFU. (7) Defra.