Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Me ei valmista ainult nutikaid käsitööideesid ega hiilgavaid leide: kui me pole tööl, on paljudel meist CL-i töötajatest köögis loominguline. Tegevjuht Jo Ann Liguori jagab siin oma lemmikviisi rooskapsaste küpsetamiseks.
Ma lasen sul väikese saladuse sisse: CL töötajad armastavad süüa. Juhtum näide: alati, kui rahva lemmik on nagu Ohio-põhine Graeteri jäätis või lahe piirkond Cowgirl Creamery tarnib meile uute toodete näidiseid, me peaaegu künname üksteist võistlema, et saada esimesed pohjad. (Asjad läksid pisut untsideni pisut soojenema Mt. Tam kolmekordne koor, mille rebasime paljaste kätega sisse. Ärge siiski muretsege - meil pole kunagi veel täielikku kontoris löömist olnud.)
Mõte on selles, et me tähistame toiduvalmistamist kohapeal kasvatatud, hooaja sees olevate koostisosadega ja see on sõnum, mille toimetajad tõesti südamesse võtavad. Kella 9–5 võib olla meisterdajaid või veebitoimetajaid, kuid töölt lahkumise ajal on paljud meist ka toidukraamid. Näiteks muudab meie tegevtoimetaja Jo Ann Liguori rooskapsad piisavalt maitsvaks, et muuta kõige valjem sööja. Vaadake allpool tema soolast retsepti.
Jo Ann'i röstitud rooskapsas
1) Valige väikesed tihedad võrsed.
2) Eelsoojendage ahi temperatuurini 400 kraadi F.
3) Kärbige otsad ja eemaldage kõik värvunud lehed.
4) Viska need küpsetusplaadile ekstra-neitsioliiviõli, soola ja pipraga.
5) Rösti umbes 20 minutit (vispeldades korra), kuni need on kuldpruunid ja krõbedad.
6) Vahepeal pange keskmise kuumusega keedupannil riivsai, oliiviõli ja punase pipra helbed.
7) Kui idud on tehtud, viska riivsaiaseguga ja lisa maitse järgi Parmigiano-Reggiano juustu.
Maaelu pole seda retsepti testinud, kuid kui te neid armastate, peaksite proovima ka meie Rooskapsad peekoni ja röstitud kastanitega!
Pluss:
Vaadake veel armsaid ja lihtsaid meelelahutuslikke näpunäiteid »
37 viisi millestki vanast midagi uut »
70+ maitsvat tänupüharoogi »
7 jubedat Etsy toodet, mida vajate oma Halloweeni peol »
Ina Garteni näpunäited stressivabaks tänupühaks »