Ren Fuller
Mahedad koorega tšillid ja kreemjas pimentojuust moodustavad maitsva burgeri, mis on täpselt nii rikkalik ja dekadentlik, kui võimalik.
Reklaam – jätka lugemist allpool
Tootlused: 6 - 8 portsjonid
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 30 min
Aeg kokku: 0 tundi 45 min
Koostisained
väike punane sibul
maitsestamata riisiveini äädikas
granuleeritud suhkur
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
Pimento juust
(4 untsi) võib mahe Hatch tšillid, nõrutatud
rapsiõli, lisaks veel grillimiseks
taimne hakkliha või 80% lahja veisehakkliha
suur jalapeño, seemnetega ja hakitud
küüslauguküüned, hakitud
Brioche hamburgeri kuklid, röstitud
Katteks tomativiilud, hakitud salat ja koriandrilehed
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Aseta sibul kuumakindlasse kaussi. Segage väikeses kastrulis äädikas, suhkur, 1 1/2 teelusikatäit soola ja 1/2 tassi vett. Küpseta keskmisel kuumusel, aeg-ajalt segades, kuni suhkur on lahustunud ja segu soe, 1–2 minutit. Vala peale sibulad. Lase seista 15 minutit. Katke ja jahutage kuni 1 nädal. Sega kausis pimento juust ja tšillid.
- Kuumuta grill keskmisele tasemele. Kui see on kuum, puhastage ja õlitage grillrestid. Sega kausis jahvatatud liha, jalapeño ja küüslauk. Segage õrnalt, kuni segu on ühendatud. Vormi 6-8 pätsikest. Pintselda pätsikesed kergelt õliga üle. Maitsesta ohtralt soola ja pipraga. Grilli, keerates üks kord, kuni kergelt söestunud, 6–8 minutit. Tõsta peale pimento juustu, jaga ühtlaselt.
- Serveeri marineeritud punase sibula ja soovitud lisanditega kuklite vahel pätsikesed.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io