Con Poulos / naistepäev
See Iiri klassika võtab vaid 20 minutit aktiivset ettevalmistust ja rahuldab suurima isu. Sinepikastme retsepti võiksite käepärast hoida – see sobib suvel ideaalselt võileibade või grillkana kõrvale.
Reklaam – jätka lugemist allpool
Kal/Serv: 439
Tootlused: 8
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 20 min
Aeg kokku: 3 tundi 45 min
Koostisained
1 tükk soolatud veiseliha (koos vürtsipakiga, kui on komplektis)
1 pudel pale ale või lahja õlu
1 keskmine sibul
2 küüslauk
2 kuivatatud loorberilehed
1 1/2 naela. väikesed punased kartulid
1 väike pea roheline kapsas (umbes 1 3/4 naela)
3/4 c. täistera sinep
1/4 c. pakitud helepruun suhkur
2 spl. siidri äädikas
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Asetage soolatud veiseliha suurde potti. Lisa õlu, sibul, küüslauk, loorberilehed, 1 1/2 tassi vett ja vürtsipaki sisu (kui see on kaasas) ning kuumuta keemiseni. Alandage kuumust ja hautage kaanega 2 1/2 kuni 3 tundi, kuni see on pehme ja kergesti kahvliga läbistatav.
- Kuumuta ahi temperatuurini 375ºF. Tõsta veiseliha fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Lisa potti kartulid ja kapsas ning hauta kaane all 10–15 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
- Samal ajal sega kausis sinep, suhkur ja äädikas. Pintselda veiseliha 3 spl sinepiseguga ja rösti, kuni kaste on paksenenud ja veidi tardunud, 12–15 minutit. Tõsta veiseliha lõikelauale ja viiluta õhukeselt. Serveeri koos köögiviljade ja ülejäänud kastmega.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io