Ian Palmer
Reklaam – jätka lugemist allpool
Tootlused: 4 portsjonid
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 15 min
Aeg kokku: 0 tundi 15 min
Koostisained
1/4 c.
sojakaste
1/4 c.
Mirin (magus riisi keeduvein)
1/2 c.
huvides
1 spl.
puhas mesi
1 spl.
oliiviõli
4
(6 untsi) nahaga lõhefileed
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
1 tl.
hakitud küüslauk
1 tl.
hakitud ingver
Krõbedaks röstitud brokkoli, serveerimiseks, valikuline
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Sega kausis kokku sojakaste, mirin, sake ja mesi, kuni mesi on lahustunud. Patsuta lõhefileed paberrätikutega kuivaks. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta õli suurel mittenakkuval pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Küpseta lõhet, nahk allpool, kuni nahk on krõbe, 5–7 minutit. Pöörake ja küpseta 1 minut (lõhe ei küpse lõpuni). Tõsta lõhe taldrikule ja vala ära liigne õli.
- Lisa pannile teriyaki segu, küüslauk ja ingver. Kuumutage keemiseni ja keetke, kuni see on kolmandiku võrra vähenenud, 3–4 minutit. Tõsta lõhe pannile, nahk ülespoole, ja küpseta, kuni see on just läbiküpsenud, 1–2 minutit. Serveeri koos Krõbedaks röstitud brokkoli, soovi korral või oma lemmik lisandiks.
Christopher MichelChris on Country Livingi vanemtoidu- ja aiatoimetaja, kus ta käsitleb kõike, mis on söödav või kasvatatav.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io