Becky Luigart-Stayner
"Jahedatel kuudel eelistame seda talvist salatit," ütleb Julie Cloutier Cloutieri keraamika.
Reklaam – jätka lugemist allpool
Tootlused: 4 portsjonid
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 20 min
Aeg kokku: 0 tundi 20 min
Koostisained
keskmine punane sibul, õhukeselt viilutatud
oliiviõli
rapsiõli
punase veini äädikas
keskmine šalottsibul, hakitud
puhas mesi
Dijoni sinep
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
suur pea radicchio, jämedalt hakitud
pea frisée, rebenenud
väike greip, segmenteeritud
keskmised apelsinid, Cara Cara või naba, segmenteeritud
keskmine vereoranž, segmenteeritud
feta, purustatud (umbes 3/4 tassi)
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Pane sibul kaussi ja kata jääveega. Laske seista, kuni see on pehmenenud, 15 kuni 20 minutit. Vahepeal ühendage oliiviõli ja rapsiõli mõõtetopsis. Klopi kausis kokku äädikas, šalottsibul, mesi ja Dijon. Lisa aeglaselt vahustades algul tilkhaaval õli, kuni see on täielikult segunenud. Maitsesta soola ja pipraga.
- Nõruta ja kuivata sibulad. Sega kausis radicchio, frisée, tsitruselised ja sibulad. Nirista 1/2 tassi kastmega ja sega kokku. Tõsta serveerimiskaussi, jälgides, et tsitruselised ja sibul jaotuks ühtlaselt peal. Puista peale feta ja maitsesta pipraga. Serveeri koos ülejäänud kastmega.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io