Becky Stayner
Reklaam – jätka lugemist allpool
Tootlused: 10 - 12 portsjonid
Ettevalmistusaeg: 0 tundi 25 min
Küpsetusaeg: 1 tund 0 min
Aeg kokku: 1 tund 25 min
Koostisained
Rapsiõli, pannile
pett, lisaks veel harjamiseks
suur muna
kuivatatud sõstrad
universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud
täistera nisujahu, lusikaga ja tasandatud
nisuidud
suhkur
söögisooda
koššersool
külma soolata võid, tükkideks lõigatud, pluss veel serveerimiseks
Selle koostisosade ostmise mooduli loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate nende veebisaidilt.
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F. Õlita kergelt 9-tolline malmpann või koogipann. Klopi kausis kokku petipiim ja muna. Lisa sõstrad ja sega ühtlaseks.
- Vahusta teises kausis universaalne jahu, täisteranisujahu, nisuidud, suhkur, söögisooda ja sool. Hõõruge sõrmeotste abil jahusegusse võid, kuni moodustuvad väikesed veerised. Tee jahusegu keskele süvend. Lisage petipiimasegu, segades puulusikaga ühes suunas ja järk-järgult segades, kuni segu on segunenud (tainas on kleepuv).
- Vormi tainast kergelt märgade kätega pall; tõsta ettevalmistatud pannile. Lase 10 minutit puhata. Pintselda petipiimaga. Lõigake pätsi peale umbes 1 tolli sügavune suur X-täht, pühkige lõigete vahel tera niiske lapiga. Küpseta kuni kuldpruunini ja sisetemperatuur registreerib kiirloetava termomeetriga 195 °F kuni 200 °F, 50 kuni 60 minutit. Ülekanne traatrestile; täielikult jahutada. Serveeri võiga.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io