Brokkoli taimed võivad saada suured. Otsige kompaktseid sorte, mis kasvavad hästi konteinerites. Jaheda ilmaga kasvatatud brokkolil on magusam maitse kui tema sooja ilma analoogil. Brokkoli heaks kaaslaseks on till, kummel, salvei, peet ja sibul.
Koristamispäevad: 100–150 päeva seemnest; 55–80 päeva siirdamisest
Suurus: 18 "–24" pikk ja lai
Raskused: Lihtne
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema 10 "–12" sügav.
Millal istutada Alustage istutamist kevadel 5 nädalat enne eelmise kevadise külma kuupäeva. Brokkoli võib sügisel istutada ka paljudes kliimatingimustes.
Proovitavad sordid: Munchkin (väike sort, mis kasvab hästi konteinerites); De Cicco (kiiresti valmiv sort).
Kasvab kõige paremini: Seeme või siirdamine. Lasteaias siirdamise valimisel otsige lühikese varrega kompaktseid rohelisi lehti.
Kuidas istutada
Taimede seemned on 1⁄4 "sügavad ja 3" kaugusel üksteisest. Õhuke kuni 12 "–20", kui seemikud on 2 "–3" kaugusel. Taimede siirdamine on 12 "–20" kaugusel üksteisest ja veidi sügavam kui puukooli tasemel, kuid mitte sügavam kui esimene lehtede komplekt.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taimede rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Brokkoli kasvab hästi koos olla (savijoogiks savinõu) või isekastmisnõus.
Voog: Kasu orgaanilise väetise kasutamisest igal nädalal, 3-4 nädalat pärast istutamist.
Millal saaki koristada
Korja brokkoli, kui pea on täis ja pingul ning kui pungad on tumerohelised ega avane. Kui need muutuvad kollaseks, olete liiga kaua oodanud. Korja brokoli enne, kui temperatuur on pidevalt üle 75 ° F. Parima maitse saamiseks vali see hommikul. Lõika terava noaga vars peast 5 "–8" nurga all maha. Nurga all lõikamine võimaldab vee äravoolu, mitte järelejäänud varre pudisemist. Enamik spargelkapsasorte annab peamise varre koristamise järel väiksemaid külgvõsusid. Korista külgvõrsed 2–3 nädalat hiljem.
Nõuanded: Putukad, näiteks kapsasussid, ussid, teod ja nälkjad, võivad rikkuda noori brokoli taimi.
Kapsale meeldivad jahedad, kuid mitte külmumistemperatuurid. See ei moodusta pead, vaid liigub liiga suure kuumuse või tugeva pakase korral kokku või lõheneb. Head kapsakaaslased on tüümian, till, kummel, salvei ja sibul.
Koristamispäevad: 80–180 päeva seemnest; 65–105 päeva pärast siirdamist
Suurus: 12 "–18" pikk ja 18 "–24" lai
Raskused: Keskmine
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema 10 "–12" sügav.
Millal istutada: Alustage istutamist kevadel 5 nädalat enne eelmise kevadise külma kuupäeva. Kapsast võib sügisel istutada ka paljudes kliimatingimustes.
Proovitavad sordid: Savoy Ace (kompaktne lokkis sort); Early Jersey Wakefield (kompaktne roheline sort); Red Acre (kompaktne punane sort).
Kasvab kõige paremini alates: Seeme või siirdamine. Lasteaias siirdamise valimisel otsige väikesi kompaktsete roheliste lehtedega siirdeid lühikese varre otsas.
Kuidas istutada
Taimede seemned on 1⁄4 "sügavad ja 3" kaugusel üksteisest. Õhuke kuni 12 "–20" vahega, kui seemikud on 2 "–3" kõrged. Taimede siirdamine 12 "–20" kaugusel on veidi sügavam kui puukooli tasemel, kuid mitte sügavam kui esimene lehtede komplekt.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taimede rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Kapsas kasvab hästi koos olla (savijoogiks savinõu) või isekastmisnõus. Kui kapsas on peaaegu täissuuruses, lõigake kastmisel veidi tagasi, et vältida pea lõhenemist.
Voog: Kasu orgaanilise väetise kasutamisest igal nädalal, 3-4 nädalat pärast istutamist.
Millal saaki koristada
Korja kapsaid, kui pead on hästi vormitud ja kindlad, lõigates terava noaga alusest ära. Parima maitsega on noored, väikesed pead.
Nõuanded: Lõika ära suured põhjalehed, kui need muutuvad kollaseks. Putukad, näiteks kapsaussid, kärbseseened, teod ja nälkjad, võivad noori kapsalehti rikkuda.
Porgand saab kõige paremini siis, kui seda kasvatatakse konteineris ise või koos mõne muu kiiremini kasvava juurviljaga, näiteks redisega. Porgandiseemnete idanemiseks kulub 10 päeva ja see peab niiskena püsima kuni tärkamiseni. Kuum ilm põhjustab porgandi kiuliseks muutumist. Külm parandab porgandi maitset sageli. Head kaaslased on tomatid, salat, murulauk, sibul, redis ja salvei.
Koristamispäevad: 60–100
Suurus: 6 "–12" pikk ja lai
Raskused: Keskmine
Konteineri suurus: Kolm liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema vähemalt 8 "sügav; 10 "–12" sügavus on veelgi parem.
Millal istutada: Alustage istutamist kevadel 3 nädalat enne eelmise kevadise külma kuupäeva. Järelkasvuks porgandid iga 3 nädala tagant. Porgandit saab enamikus kliimas istutada ka sügisel.
Proovitavad sordid: Scarlet Nantes; Danvers poolpikk; Väikesed sõrmed; Chantenay.
Kasvab kõige paremini: Seemned, mis on istutatud otse anumatesse.
Kuidas istutada
Istutage väikesed seemned ettevaatlikult umbes 1⁄2 "kaugusel ja katke kergelt mullaga. Hoidke mulda 10 päeva niiskena, kuni seemned idanevad. Õhukesed porgandiseemikud, lõigates pügamisnippidega (mitte tõmmates) 2 "vahele, kui nad on umbes 4" pikad.
Valgus: Täis päikest kuni osalise varju.
Vesi: Kastke kaev kuni taimede rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Porgandid kasvavad hästi isekastuvas anumas.
Voog: Kasu orgaanilise väetise vedeldamisest kasvuperioodil üks või kaks korda.
Millal saaki koristada
Kui varred on paksud ja kõrged, torgake mulda õrnalt porgandi ülaosast. Kui porgand on täisvärviline ja umbes sõrme suurune, koguge rohelised kokku ja tõmmake. Porgandeid võib paariks nädalaks maasse jätta; korista porgandeid vastavalt vajadusele.
Nõuanded: Pärast koristamist lõigake porgandist kohe rohelised, kuna need võtavad porgandilt niiskuse.
Jahedamates piirkondades on baklažaanide kasvatamine konteinerites edukam, kuna anumad kuumenevad kiiremini kui maas asuvad aiapeenrad. Baklazaanitaimed võivad saada suured; konteinerites kasvatades otsige kääbus sorte. Head kaaslased on rohelised oad, paprika ja okra.
Koristamispäevad: 70–120
Suurus: 24 "–30" pikk ja lai
Raskused: Lihtne
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema vähemalt 10 "sügav.
Millal istutada: Alustage istutamist kevadel 2 nädalat pärast eelmist kevadist külma.
Proovitavad sordid: Bambino; Indiaanlane; Muinasjutt.
Kasvab kõige paremini: Siirdamine. Otsige väikseid, kompaktseid õiteta siirdamisi.
Kuidas istutada
Siirdamise juurtega tuleb hoolikalt ümber käia. Taimede siirdamine samal sügavusel puukoolide pottide ja kosmosetaimedega 12 "–18".
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taime rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Ärge laske kuivada. Baklazaanid kasvavad hästi koos olla (savijoogiks savinõu) või isekastmisnõus.
Voog: Kasu saab poolperioodi jooksul vedela orgaanilise väetise kasvuperioodil iga 2 nädala tagant.
Millal saaki koristada
Parima maitse saavutamiseks koristage väikesed puuviljad. Koristamiseks valmis baklažaanil on särav, läikiv nahk ja selle suurus on kindel ja raske. Klammerdage puuviljad varrest käsilõikuritega, et taim ei kahjustaks.
Nõuanded: Suured taimed võivad vajada panustamist. Kirbumardikad võivad baklažaani kahjustada. Katte vältimiseks katke aiakangaga. Probleemiks võib olla ka Colorado mardikas; vali vead ära.
Okra lilled ja lehed on söödavad, nii keedetud kui ka toored. Okra vajab hea kasvamiseks vähemalt 60 päeva väga sooja ilma. Jahedamas kliimas otsige lühikese hooaja sorte või alustage seemneid siseruumides. Head okra kaaslased on paprika ja baklažaan.
Koristamispäevad: 50–65
Suurus: 2'– 3 'pikk ja lai
Raskused: Lihtne
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema 10 "–12" sügav.
Millal istutada: Alustage okra istutamist 2 nädalat pärast eelmise kevadise külma kuupäeva ja vähemalt 3 kuud enne esimese sügise külma kuupäeva.
Proovitavad sordid: Hill Country Red (lühemad, punase tooniga rasvad kaunad); Baby Bubba Okra (väiksem taim sobib suurepäraselt konteinerite jaoks).
Kasvab kõige paremini: Seeme.
Kuidas istutada
Taimede seemned asuvad 3⁄4 "sügaval ja umbes 6" kaugusel üksteisest. Õhuke kuni 12-tolline.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taime rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Okra kasvab hästi olla (savinõu isekastmiseks).
Voog: Ei vaja täiendavat söötmist.
Millal saaki koristada
Kui okra on õitsenud, on see 3-4 päeva pärast koristusvalmis. Okra kaunade maitse on parim, kui need koristatakse 2 "–3" pikkuselt. Okra kaunad, mis on pikemad kui 4 ", hakkavad olema kiulised ja mittesöödavad.
Nõuanded: Pange tähele okra koristamist iga päev, kui see toodab; kaunadele taimele jätmine aeglustab või peatab tootmise. Korista okra alati noa või oksakääridega lõikamise teel; kaunade lahti tõmbamine võib taime kahjustada.
Paprikad vajavad hea kasvuks sooja ilma. Jahedamas kliimas kasvab paprika konteinerites paremini kui maapõhjades, sest muld soojeneb kiiremini. Paprikataimed on habras ja sobivad kõige paremini mõne vaiaga või toega, et vältida okste murdumist. Paprika sisaldab kapsaitsiini, õliühendit, mis toodab soojust. Mida kuumem pipar, seda rohkem paprika sisaldab kapsaitsiini. Kuumade paprikate käsitsemisel kasutage kindaid; ärge puudutage silmi ega nina, sest kapsaitsiin võib nahka põletada. Heade paprikate kaaslaste hulka kuuluvad okra ja baklažaan.
Koristamispäevad: Siirdamisest alates 60–100 päeva, olenevalt sordist
Suurus: 12 "–24" pikk ja lai
Raskused: Lihtne
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema 8 "sügav.
Millal istutada: Alustage istutamist kevadel 2 nädalat pärast eelmist kevadist külma, kui mulla temperatuur jõuab 70 ° F-ni.
Proovitavad sordid: Valige sordiks magus (nt Carmen või kell), keskmine (nt jalapeño) ja kuum pipar (nt habanero).
Kasvab kõige paremini: Siirdamine. Valige tihedad, kompaktsed taimed ja eemaldage enne istutamist kõik õied.
Kuidas istutada
Taimede siirdamine samal sügavusel kui puukoolide potid ja 12-tolliste vahedega kosmosetaimed.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taime rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Vajab püsivat niiskust. Paprika kasvab hästi koos olla (savijoogiks savinõu) või isekastmisnõus. Ärge niisutage lehti; see võib põhjustada seenhaigust.
Voog: Fosforirikkast väetisest on kasu igas arenguetapis.
Millal saaki koristada
Korja paprika sageli tootmise ergutamiseks, eriti hooaja alguses. Taimele jäänud vili annab taimele märku, et ta ei peaks enam puuvilju tootma. Lõigake (ärge tõmmake) paprikaid oksakestega, et vältida okste purunemist. Jätke 1 "varre pikemaks säilivusajaks kinnitatud.
Nõuanded: Juurte hea arengu soodustamiseks eemaldage taimedelt õied 1-2 nädalat pärast istutamist. Piserdage piprataime Epsomi soolalahusega (1 tl Epsomi soola 32 untsi veega), kui õied näivad suurendavat saaki ja parandavad taime üldist tervist.
Enamik talvekõrvitsa sorte on suured viinapuude taimed ja ei kasva konteinerites hästi. Konteineriaedade jaoks valige suvikõrvitsa tüübid „põõsas“ või „kompaktsed“. Heade kaaslaste hulka kuuluvad nasturtiumid ja redised.
Koristamispäevad: 45–60
Suurus: 2 "–3" pikk ja lai, olenevalt sordist
Raskused: Lihtne
Konteineri suurus: Viis liitrit või rohkem. Konteiner peaks olema vähemalt 10 "sügav.
Millal istutada: Squash vajab idanemiseks ja hea kasvamiseks sooja mulda. Alustage istutamist kevadel pärast eelmist kevadist külma. Seemned idanevad kiiremini mullatemperatuuril üle 70 ° F.
Proovitavad sordid: Kosmosemeister; Kaheksa palli; Kullapalavik; Patty Pan.
Kasvab kõige paremini: Seeme.
Kuidas istutada
Istutage kaks kuni kolm seemet 1 "sügavusele. Õhuke kuni tugevam seemik, kui ilmub teine lehekomplekt. Kosmosetaimed 2 'kaugusel.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taime rajamiseni ja andke siis tavalist vett. Vajab püsivat niiskust. Suvikõrvits kasvab hästi koos olla või isekastuvas anumas. Hoidke lehed jahukaste vältimiseks.
Voog: Kasvuperioodil saab fosforirikast väetist iga 2–3 nädala tagant.
Millal saaki koristada
Suvikõrvits maitseb kõige paremini siis, kui see on väike ja õrn. Korista kõrvits, lõigates terava noaga läbi varre, mitte põhipuu, kui viljad on 4 "–6" pikad. Seemned muutuvad suuremaks ja nahk muutub karmimaks, kui puu kasvab.
Nõuanded: Kata muld aiakangaga, et muld hooaja alguses jahedas kliimas soojendada. Istutage anumasse jaheda hooaja kultuure, nagu salat, redis ja spinat, kuni ootate kevadel mulla soojenemist. Kui leiate, et emased viljad närbuvad ja mesilased ei tolmle, proovige käte tolmeldamist ülekandega õietolm isasõitest (pikk, õhuke vars) kuni naisõieks (sibulakujuline vars, näeb välja nagu puuvilja väike versioon). Vilja korjamine soodustab sageli tootmist.
Bataadid kasvavad hästi väga sooja ilmaga. Küpset maguskartulit kasutades saate oma maguskartulilippe kasvatada umbes 2 kuuga. Mata maguskartuli alumine pool mulda ning hoia eredas valguses sooja ja niiskena, kuni võrsed tekivad. Samuti saate hambatikkude abil bataadi vees suspendeerida. Olenemata meetodist eemaldage võrsed, kui need on mitu tolli pikad, eemaldage lehed võrse alumisest poolest ja pange alumine pool vette. Kui võrsetel on mitu juurt moodustunud, saab neid istutada järgmiste suundade järgi. Maguskartul ületab oma konteineri kiiresti ja saab kõige paremini istutatud üksi.
Koristamispäevad: 90–120
Suurus: Viinapuud kasvavad üsna suureks ja valguvad enamikust konteineritest välja
Raskused: Keskmine
Konteineri suurus: Kümme liitrit või rohkem.
Millal istutada: Alustage maguskartulite istutamist 2–3 nädalat pärast viimast kevadkülma, kui mulla temperatuur on vähemalt 65 ° F.
Proovitavad sordid: Beauregard (lühihooaeg); Vardaman (kompaktsed viinapuud, hea maitsega).
Kasvab kõige paremini: Slipid (juurdunud maguskartulivõrsed, mis on kasvatatud küpsest maguskartulist).
Kuidas istutada
Taimede juurtega libisemised on 4 "sügaval ja 12" –18 "kaugusel.
Valgus: Täis päikest.
Vesi: Kastke kaev kuni taime rajamiseni ja andke siis tavalist vett.
Voog: Umbes kuu pärast maguskartuli istutamist väetage juurte arengu soodustamiseks orgaanilise väetisega fosfaadi ja kaaliumiga.
Millal saaki koristada
Saak koristatakse 90–120 päeva pärast istutamist, enne esimest langevat külma, kui lehed ja viinapuud hakkavad kollaseks muutuma. Mugulate suuruse kontrollimiseks kaevake alla; koristada, kui nende läbimõõt on vähemalt 3 tolli. Koristamiseks lõigake viinapuud tagasi ja vabastage muld taime ümber; mugulad hoolikalt üles kaevama. Verevalumite vältimiseks käsitsege mugulaid ettevaatlikult.
Nõuanded: Suuremate bataatide puhul ärge lõigake viinapuid tagasi; laske viinapuudel levida ja neelata päikesevalgust. Pikemaks säilitamiseks ravige bataadid pärast koristamist. Maguskartuli ravimiseks pange kartulid 10–14 päevaks sooja (umbes 80 ° F) ja pimedasse kohta ühe kihina (mitte puudutamata).