Lihtne Weeknight Veggie and Bean Burritose retsept

  • Jun 03, 2021
kerge nädalaõhtune köögivilja- ja oaburrito

Reklaam - jätkake lugemist allpool

Saagikus: 4 portsjonit

Ettevalmistusaeg: 0 tundi 15 min

Küpsetusaeg: 0 tundi 20 min

Aeg kokku: 0 tundi 35 min

Koostisosad

1 spl.

oliiviõli

1/2

kollane sibul, hakitud

2

küüslauguküünt, hakitud

Kosheri sool

8 untsi

viilutatud seened

1 spl.

tšilli pulber

1

(15-untsi) purki mustad oad, loputatud

1/4 c.

kanapuljong

1 spl.

värske laimimahl

4

burritosuurused jahutortiljad, soojendatud

1 c.

keedetud riis, soojendatud

4 c.

vabalt pakitud värske beebispinat

Soovitud lisandid: hakitud Cheddar või Monterey Jack, hapukoor, cilantro, salsa ja guacamole, kihistamiseks ja kaunistamiseks

Selle koostisosade ostumooduli on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele. Võimalik, et leiate rohkem teavet selle ja sarnase sisu kohta nende veebisaidilt.

Juhised

  1. Kuumuta väikeses potis keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk. Maitsesta soolaga. Keeda aeg-ajalt segades kuni pehmeks 4–6 minutit. Lisa seened ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni seened on vedeliku eraldunud ja pehmed, 4–6 minutit. Lisage tšillipulber ja keetke segades 30 sekundit kuni 1 minut, kuni see hakkab tumenema. Lisage oad ja puljong ning keetke paar uba puulusika tagaküljega, kuni vedelik on veidi paksenenud ja oad soojad 1–2 minutit. Sega juurde laimimahl ja maitsesta soolaga.
    instagram viewer
  2. Lusikatäis riisi, oasegu, spinatit ja soovitud lisandeid jaotage tortillade keskpunktid ühtlaselt jaotatuna. Murra tortillade lühikesed otsad sissepoole täitmise suunas (see takistab täidise külgedelt välja valgumist). Voldi üks pikk külg täidise kohale. Asetage sõrmed voldile, hoides tortilla täidise kohal, ja lükake serv vastu täidist, veendumaks, et voldik on tihe, seejärel keerake burrito kinni. Serveeri koos täiendava hakitud Cheddari või Monterey Jacki, hapukoore, cilantro, salsa ja guacamolega.
Charlyne MattoxToidu- ja käsitöödirektorCharlyne Mattox on maalähedase toidu ja käsitöö direktor.

Selle sisu on loonud ja hooldanud kolmas osapool ning see on imporditud sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse sisestada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet aadressilt piano.io