Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Ükskõik, kas see on praetud, praetud, pruunistatud või röstitud või teil on suurepärane grillimise retsept, veiseliha on juba pikka aega olnud Ameerika taldrikute lemmik ja see on praadi puhul kahekordne. See on osaliselt tänu hindade stabiliseerimisele ning trendikate, punase lihaga rasvade dieetide, nagu paleo dieet ja keto dieet, tõusule. Loomulikult on praad ka maitselt maitsetu, nagu meie esivanemad teadsid. Sõna praad ulatub tagasi iidse germaani hõimu saksideni, mille mõiste "steik" tähendas "liha pulgal". Kuid nii paljude eri tüüpi praadidega seal - rääkimata igat tüüpi praaditükkidest - võib see olla ülioluline, kui teil on meeleolu õhtusöögiks praad teha, kuid ei saa kitsendada, millist tüüpi liha soovite tegema.
Tänapäeval pakutakse praad toorelt (praad-tartar, mis on tegelikult keetmata jahvatatud veiseliha) kuni hästi tehtud (sageli ainult praadimajades kohmetult). Üldiselt pärineb praad steeri kolmest piirkonnast ja viilutatakse üle kogu lihase. Lõikeid on nii palju, võib tunduda, et peate selle kõige mõistmiseks olema lihunik, kuid tegelikult on kõik, mida te vajate, hea juhend, nagu järgmine. Siit leiate 15 erinevat tüüpi praadi ja jaotustükke. (Ja ärge jätke kahe silma vahele harjutamist erinevatele teemadele
leivatüübid ja erinevad tüüpi pasta ka!)