Tehke oma piparkookide majakomplekt

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.

Otsige konteiner, mis on piisavalt ruumikas, et see sobiks selle ülimagusa piparkoogimaja komplekti kõigi elementidega.

Enda tehtud piparkookide majakomplekt on kindlasti nii täiskasvanute kui ka laste jaoks suur hitt. Ja kõigi kaasasolevate kaunistuste ja liimiga pole vabandust, et me seda kohe valmistama ei hakka.

Valmistamine: 1,5 tundiKüpsetamine: 10 minutitTeeb 4 väikest maja

Koostis

  • 350g tavalist jahu
  • 
1 tl sooda vesinikkarbonaati
  • 2 spl jahvatatud ingverit
  • 
150g võid, kuubikuteks
  • 175g kerget muscovado suhkrut
  • 2 spl kuldsiirupit, soojendatud
  • 
1 keskmine muna, pekstud
  • 4 x 250 g valget kuninglikku tuhksuhkrut liimi jaoks
  • assortii maiustusi, kaunistuseks

Meetod

1. Tehke kaardilt mallid, kasutades järgmisi mõõtmeid.

pilt

2. Pange jahu, sooda vesinikkarbonaat, ingver ja või köögikombaini. Vormi peene riivsaia moodustamiseks. Otsige kaussi ja segage seejärel suhkur.

3. Lisage siirup ja muna jahusegusse ja lisage lameda teraga nuga, kuni see moodustab tükid. Võtke kätega palli tegemiseks kokku ja sõtkuge seejärel kergelt jahvatatud tööpinnale kuni siledaks. Vormi plaadiks, mähi kilesse ja jahuta 20 minutit.

instagram viewer

4. Jaga tainas pooleks. Rullige esimene pool kergelt jahuga kaetud pinnalt paksuseni 3mm (1 / 8in). Kasutades malle juhisena, lõigake igast vormist välja neli tükki, vajadusel rullides tainast uuesti. Asetage kergelt määritud küpsetusplaadile. Jahutage 20 minutit.

pilt

Foto: Tara Fisher

5. Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C / 375 ° F / gaasimärk. Küpsetage piparkooke eelsoojendatud ahjus 8–10 minutit kuni kuldne. Kummuta servad veel soojana, kasutades mallidena juhiseid. Lase paar minutit ahjuplaadil seista, seejärel aseta jahtumiseks traadiriiulitele. Säilib kuni kolm kuud.

Piparkoogimaja komplekti kinkepakkimiseks: joondage karp vahatatud paberiga, pange piparkookide kuju, põimitud rohkem vahatatud paberiga. Dekanteerige kuninglik tuhksuhkur tsellofaani pakkidesse ja pange maiustused tsellofaani kottidesse ja siduge lindi või värvilise nööriga.

pilt

Foto: Tara Fisher

Piparkoogimaja kokkupanekuks: tehke esmalt “liim” kuningliku tuhksuhkru ja mõne tilga veega, et saada segu, mis on toruta. Toru jäätumisjoon mööda ühe külgseina alust ja kinnitage püsti koogiplaadile. Toru mööda terava otsaga seina serva ja alust ning kinnitage külgseina külge. Jätkake kasti moodustamiseks teise külje ja otsaseintega. Hoidke mõni minut paigal, et jäätumine saaks tükid kokku seostada ja liimida. Torude jäätumine mööda maja ülaservi ja asetage katusedetailid oma kohale. Kaunista maiustustega, kinnitades suurema jäätisega. Kui soovite, kasutage akende ja uste torude jaoks rohkem jäätumist.

See retsept on võetud Country Living Food & Drink toimetaja Alison Walkeri raamatust Handmade Gifts from the Kitchen (Jacqui Small, 20 kr).

Eripakkumine

Koopia tellimiseks hinnaga vaid 15 naelsterlingit koos postikulu ja pakkimisega helistage telefonil 01903 828503, tsiteerides APG 179