Kuidas koorida kõvaks keedetud mune

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Pole midagi pettumust valmistavat koorige keedetud muna. Kui kest ei libise üksikute suurte tükkidena lahti, valite oma muna juurest pisikesed koore tükid või - veelgi hullem - munavalge mangimine. Et lollikindel protsess, siin on mõned meie omadest lemmiknipid ja -nipid et oleme leidnud kõvaks keedetud munade koorimise iga kord lihtsaks.

1. Lisage oma munad pärast seda, kui vesi keeb

Mõned ütlevad, et munade lisamine juba keeva veega potti ja lase neil 12 minutit haududa, muudab need munadeks lihtsam koorida, selle asemel et lisada munad külma veega potti ja seejärel keema panna koos. Rhoda Boone / Eepiline vannub seda meetodit kasutades ja ütleb, et see võimaldab tal kümmekond muna koorida vaid 104 sekundiga.

2. Vanad oma munad

Vanemaid mune on kergem koorida. Kui teate, et kavatsete muna mune keeta sündmus nagu lihavõtted, kavandage ette ja kasutage vähemalt nädala külmkapis olnud mune.

instagram viewer

“Nagu munad küps, väheneb nende niiskus kestas olevate pooride kaudu järk-järgult, põhjustades tipus olevate õhutaskute laienemist, ”ütles Jorie Nicole McDonald Lõunaelanikud selgitab. "Selle tulemuseks on koor lahti munavalgest, muutes selle koorimise palju lihtsamaks."

3. Kasutage ainult jahutatud mune

Enne keetmist veenduge, et munad oleks jahutatud, et neid oleks lihtsam koorida.

4. Crack iga muna enne veevanni

Lastes kõvaks keedetud munadel jahutada jääveevannis, on neid hõlpsam käsitseda, kuid mõra muna enne pannes need jäävette, lubate veel koore alla imbuda, et pärast koorimist munavalget oleks lihtsam eraldada seda.

5. Koorige laiemast otsast

Kui munad on jahtunud, koorige kest suuremast otsast lahti. Kuna seal asub õhutasku, on sõrmede libistamine koore alla ja suurematest tükkidest eemaldamine palju lihtsam.

6. Koorige jooksva vee all

Kui ikka vaeva näete, koorige munad külma voolava vee all, see aitab kest munast eraldada.

Kinnitage allolev pilt, et neid samme hilisemaks salvestada!