Johnny Valiant
Nendes ümberehitatud jäätisevõileivates on tavalised küpsised tavalised küpsised šokolaadiküpsised.
Kuulutus - jätkake lugemist allpool
Cal / Serv: 380
Saagis: 16
Prep aeg: 0 tundi 25 min
Aeg kokku: 1 tund 25 min
Koostis
1 c. soolata või
2 lahtiselt mõrkjas šokolaad
1 1/2 c. granuleeritud suhkur
4 suured munad
1 1/2 c. universaalne jahu
4 c. Jäätis
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. 2. rida pärgamendipaberiga küpsetuslehti. Asetage või ja šokolaad keskmisse kastrulisse ja keetke segades keskmisel-madalal kuumusel, kuni see on sulanud. Eemaldage tulelt ja vahustage suhkur, seejärel munad. Lisage jahu ja segage ühtlaseks.
- Valmistatud küpsetusplaadile lusikas 1 spl taigna; tilk peal teine supilusikatäis. Korda seda ülejäänud tainaga, küpsiste vahekaugus 1 1/2 tolli. lahus. Küpseta kuni paisunud ja seadistatud, 12–14 minutit. Lase jahtuda 5 minutit, seejärel vii traadiriiulitesse täielikult jahtuma.
- Vormi võileivad 2 küpsise ja 1/4 tassi jäätisega. Serveeri kohe või sügavkülmas, tihedalt pakitud, kuni 3 päeva.