Trumpi administratsioon peatab mõned kooli toitumisstandardid

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Põllumajanduse sekretär Sonny Perdue külastas eile Virginia põhikooli koolitoitumise töötajate nädala mälestamiseks ja kasutas välimust selleks, et teatada suurematest muudatustest toitumisstandarditele koolilõunaprogrammides. Föderaalseid nõudeid leevendatakse mitmes kategoorias, võimaldades õpilaste toitumist kohalikul tasandil paremini kontrollida.

"See teadaanne on õpilaste, koolide ja toitlustusteenuste ekspertide aastatepikkuse tagasiside tulemus väljakutsete kohta, millega nad silmitsi seisavad koolitoitlustuse lõplike määruste täitmisel," ütles Perdue ütles. "Kui lapsed ei söö toitu ja see jõuab prügikasti, ei saa nad toitumist - see kahjustab programmi kavatsust."

Ülevaade uuest "paindlikkusest" vastavalt USDA-le:

Täistera: Osariigid võivad eelseisvatel kooliaastatel teha erandeid koolidele, kus on raskusi 100 protsendi teraviljatoodete serveerimisel täisteratoodetena.

instagram viewer

Naatrium: Järgmise nelja aasta jooksul ei pea kool vastama 2. eesmärgi eesmärgile. Selle asemel loetakse nõuetele vastavaks koolid, mis vastavad 1. naatriumieesmärgile.

Piim: Koolid võivad naasta ühe protsendi maitsestatud piimaga koolitoiduprogrammide kaudu.

"Mul on 14 lapselast ja ei ole võimalust, et pakuksin midagi välja, kui ma ei arvaks, et see on hea, tervislik ja õige teha," jätkas Perdue. "Ja siin on asi kohaliku kontrolli küsimustes: see tähendab, et see uus paindlikkus annab koolidele ja riikidele valik teha seda, mida me täna siin välja paneme. Need ei ole koolide volitused. "

Alates:Delish USA

Kaitlin MenzaKaitlin Menza on vabakutseline filmikirjutaja.