Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Arst ja tema endine lapsehoidja pidasid piimafarmi loomiseks koostööd - nüüd võidavad nad tunnustust ja ilmuvad Anthony Bourdaini Reservatsioone pole.
Rasedus- ja sünnituspuhkusel 1998. aastal otsustas internist Sarah Hoffmann, et naaseb hoopis Missouri osariiki Kansas Citysse, haiglale, hoopis juustu. Kui ta palkas lapsehoidjaks kolledži tudengi Jacqueline Smithi, sai ta äripartneri alglaadimiseks. "Me jagame samu väärtusi," ütleb Hoffmann. Lisab Smith: "Me mõlemad romantiseerisime taluelu jaoks tegelikkuseks!"
ESIMESED SAMMUD Selgub peene mulla olemasolu 25 aakri suuruses pinnases, mille Hoffmann ostis oma pere majutamiseks ja Green Dirt Farm ei suutnud lehmi toetada, nii et kaks naist nihkusid lammaste juurde, alustades kõigest kuuest uttest. Nad tutvustasid oma juustu talupidajate turul 2008. aastal.
EDUÕUNU Levitajaga sisselogimine aitas brändil kümneid kontosid, sealhulgas Whole Foodsit. Duo esines isegi Anthony Bourdaini teostel
Reservatsioone pole.MIS ON UUT Nende jogurt - maitses nagu virsik-ingver - on stardis. "Lambapiim on looduslikult magusam ja rikkam kui lehmapiim, peaaegu kahekordse valgu sisaldusega," räägib Hoffmann.
Naabrid lasid Jacqueline Smithil (pildil, vasakul) ja Sarah Hoffmann karjatavad oma karja kasutamata maad (uted, kes söövad mitmesuguseid preeriarohtu, toodavad maitsvamaid juustu) ning ettevõtte juustud Woolly Rind ja Dirt Lover (alates 16,95 dollarist 5 untsi eest; greendirtfarm.com) on võitnud tunnustusi. "Meie suure pildi eesmärk? Aitamaks oma igapäevase töö kaudu maailma parandada ja muuta, "ütleb Hoffmann.
Pluss:
Veel tooteid, kaunistavaid trende ja disainilahendusi, mida me armastame »
30-minutilised supid külmadeks talvepäevadeks »
12 viisi röstsaia muutmiseks vingeks eineks »
16 soolast ja kiiret suppiretsepti täna õhtul »