Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Toiduga tegelemine pole ainus algaja viga, mida meie eksperdid sageli näevad.
Me ei ütle, et siseõue peo korraldamine on raketiteadus: Grill + soe ilm + sõbrad = lõbus. Kuid ärge laske oma koosviibimisel hapuks muutuda, tehes neid tavalisi vigu.
1. Naabrite arvestamine "silmist, vaimus".
Kutsu Smithid ühe ukse taha. Isegi kui nad ei ilmu, on see sõbralik žest — ja võib vaeva näha.
"Naabrite kutsumine on kena viis neid hoiatada, ilma et neid tegelikult hoiatataks," ütleb ürituste kavandamisega tegeleva ettevõtte asutaja ja president Helah Kehati JPO kontseptsioonid. "Jätke neile ka oma mobiiltelefoni number. On viisakas pakkuda otsest viisi teiega ühenduse võtmiseks, kui neid häirib mingi müra — ja võib neid takistada politsei kutsumast. "
2. Mäng muusikaliste toolidega.
Ärge arvake, et inimestel on seismisega kõik korras. "Kui teie pidu on pikem kui kaks tundi, peaks teil olema istekohti vähemalt 80% -l külalistest," ütleb Kehati. Liigutage siseruumides istmeid väljas, kui saate, ja laenake sõpradelt kokkupandavaid toole.
3. Jättes pikendusjuhtmed, kuhu külalised võivad reisida.
Pange nöörid tiheda liiklusega alade ümber või hankige metallist kujuga U-d riistvara kauplusesse, et nöörid rohu sisse kinnitada, ütleb Kehati. Ärge kasutage väliseid pikendusjuhtmeid, mis pole UL-sertifikaadiga ja tähistatud kui "kasutamiseks koos välistingimustes kasutatavad seadmed, "ütleb hea majapidamise uuringute tehnikadirektor Rachel Rothman Instituut.
4. Söök või jook on otsa saanud.
Tavalise peo jaoks kavandage:
• Kaheksa kuni kümme hobuarvu inimese kohta
• poolteist burgerit või 1/2 naela kondiga liha (näiteks kana tiivad) inimese kohta
• 1/4 - 1/2 naela külgtoite inimese kohta
• Poolteist jooki inimese kohta tunnis
5. Toitu pakkuvad külalised peavad sööma istuma.
"Veenduge, et toit oleks ainult kahvliharu," ütleb Kehati. Te ei soovi, et külalised seisaksid ja segaksid rohkem kui ühe riistaga. Näiteks kui pakute pasta salatit, siis tehke tortellini, mitte linguini.
SEOTUD: 6 asja, mida teie suvepidu peab olema valmis »
6. Teie grillimine pole õige.
Kuumutage grill vähemalt 10–15 minutit enne, kui olete valmis toiduvalmistamiseks. Mitte varem — vastasel juhul raiskate gaasi, ütles Sharon Franke, hea majapidamise uurimise instituudi köögiseadmete ja tehnoloogia osakonna direktor. Hauta hamburgereid, hot dogi ja praade grillima umbes pool tundi enne, kui plaanite neid serveerida. "Kui küpsetate liiga kiiresti ja hoiate esemeid soojas, lähevad need liiga kuivaks," räägib Franke.
7. Läheb märjuke üle parda.
Inimesed on alkoholi suhtes vastuvõtlikumad, kui väljas on kuum, nii et serveerige kergemaid jooke, nagu sangriasid, ja veenduge, et teie proportsioonid ei jääks joogi kasuks liiga kaugele, ütleb Franke.
8. Kui jätate toidu liiga pikaks ajaks välja.
Kiiresti riknevat toitu ei tohiks külmikust kauem kui kaks tundi jätta — ja vähendage see tund aega, kui väljas on üle 90 ° F, ütleb Franke. Tooge toit väiksemate partiidena välja ja vajadusel täiendage, selle asemel, et serveerida kõike, mida te kõik korraga valmistasite.
9. Unustades mänguplaani prügikasti.
Veenduge, et teil oleks iga 10 inimese kohta vähemalt üks suur prügikott, ütleb Kehati. Prügikastid, milles on rohkem kui üks kott, nii saate tervete kottide eemaldamiseks ja asendamiseks ühe sammuga.
JÄRGMINE: 9 DIY-viisi suvepeo riietuseks »
See artikkel ilmus algselt.
Fotod: Getty
Alates:Hea koduhoid USA