Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Teil ei saa kunagi piisavalt olla. Kunagi. Nimetus s'more või "mõned veel" rõhutab seda ja me nägime selle tõestust iga kord, kui jagame s'moresi inspireeritud retsepti, olgu see siis pannkoogid, küpsisebaarid, šokolaadikoor- ühtlane kaerahelbed- kutid olete sama kinnisideeks kui meie.
S'moresi kuum šokolaad tundus lihtsalt järgmise loogilise sammuna. See on universaalne tõde, et kuum šokolaad on veelgi parem, kui see on täis vahukomme, mis pani meid mõtlema: mis siis, kui me röstisid need munavahud, siis panid kogu asja purustatud grahami kreekeritega ja tilguti kuuma pune kastmega mõõta?
Tulemus lõi meid minema. See on põhimõtteliselt külma ilmaga vastus kuumale vihmavarjule.
Väljakutse on muidugi vahukommide röstimine. Kui teil on ahjukindlat kruusi, võiksite segada kuuma šokolaadi, sukelduda vahukommidesse ja panna 5–10 sekundiks ahju küpsema, hoides silma peal, et see ei kõrbeks. Peamine on see ahju asetada ja ettevaatlikult eemaldada, nii et jook ei pritsi ega libise ümber.
Kuna kruus on ahjus vaid mõni sekund, ei lähe see eriti kuumaks. Sellegipoolest peaksite selle eemaldamiseks kasutama ahjukindaid ja katsetama kruusi enne lonksu võtmist (eriti kui see on ahjus olnud üle 10 sekundi!). See jook on nii täis laaditud, et soovite nagunii esmalt lusikaga toitu süüa.
Kui te pole kindel, kas teil on ahjukindlat kruusi ja teil pole lihtsalt crème brûlée taskulampi, mis lihtsalt lamab (um, kes teeb, ausalt?) - võite ka vahukomme pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile asetada ja ahjus küpsetada, kuni need on kergelt kuldne. Koorige need spaatli abil ära ja libistage need iga tassi kakao peale. Mida kiiremini võtate need küpsetusplaadilt ära, seda lihtsam on neid üle kanda.
Haara nüüd lusikas ja DIG IN!
Alates:Delish USA