Me peaksime sööma 10 portsjonit puuvilju ja köögivilju päevas, mitte viis

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.

Reeglist "viis päevas" võib peagi muutuda "kümme päevas", kuna uues suures uuringus leiti, et puu- ja köögivilja tarbimise suurendamine võib aidata meil kauem elada.

Pärast kahe miljoni inimese toitumisharjumuste uurimist leidsid Londoni Imperial College'i teadlased selle - 800 grammi puuviljade ja köögiviljade söömine iga päev võib vältida 7,8 miljonit enneaegset surma, BBC aruanded.

Võrreldes puuviljade ja juurviljade söömiseta päevas, avaldati ajakirjas Rahvusvaheline epidemioloogiaajakiri, leidis, et selle koguse tarbimine vähendas enneaegse surma riski 31%. Täiendavate portsjonite söömine võib oluliselt vähendada ka haiguste riski.

Väiksemad vähiriskid olid seotud rohelise ja kollase köögivilja ning ristõieliste köögiviljade söömisega brokkoli - samal ajal kui õun, pirnid ja tsitrusviljad on olnud seotud südamehaiguste ja lööki.

köögiviljad

Getty pildid

Teadlase Dr Dagfinn Aune sõnul tuleneb puu- ja köögiviljade söömisest saadav kasu tervisele tõenäoliselt "komplekssest toitainete võrgustikust". Kuna paljud meist näevad aga juba vaeva soovitatud 400 grammi söömisega, ei tähenda dr Aune, et uuringu tulemused ei tähenda, et viiepäevast sõnumit tuleks muuta.

instagram viewer

"Poliitika muutmisel on palju erinevaid kaalutlusi, see pole ainult tervisemõju - kas see on teostatav?" ütles ta BBC. "Kuid meie leiud on üsna selged selles osas, et nad toetavad viis päevas, kuid kõrgemal on veelgi rohkem eeliseid sissevõtud. "

Inglismaa rahvatervise pea toitumisspetsialist dr Alison Tedstone lisas, et surve suurendada puu- ja köögiviljade tarbimist lisab "ebareaalset ootust".

KUIDAS TEIE VÕTTA?

Olenemata sellest, kas sööme praegu kaks või kuus portsjonit puuvilju ja köögivilju päevas, kuidas saaksime oma tarbimist suurendada, et tarbida vähemalt viis või nende jaoks, kes selle eesmärgi juba tabas, lähemale 10-le? Küsisime meditsiinieksperdid NetDoctoris selgitama...

Kümme portsjonit puu- ja köögivilja on palju tarbida, nii et kui olete selle pärast mures, võtke lohutust selles, et säilitada vaid viis portsjonit päev jääb tervislikuks etaloniks. Dietoloog Dr Carrie Ruxton pakkus meile oma mõtteid, kuidas tagada tervislik toitumine:

"Ära paanitse! Kümme võib olla optimaalne, kuid puu- ja köögiviljade tarbimist isegi pisut suurendades on ikka veel palju väärtust. Imperial College'i uuring näitas tervise paranemist isegi 2-3 portsjoni päevas. Nii et kui puuvilju ja köögivilju koorida, siis püüdke viis portsjonit päevas. "

Ta lisas:

"Kui olete aga juba selle tarbimistaseme saavutanud, suurendage oma tarbimist 8-10 portsjonini päevas. Pidage meeles, et värske, külmutatud, konserveeritud, kuivatatud, puuviljamahl, smuutid ja oad / kaunviljad loevad kõik, kuigi teie peaks hoidma mahlasid ja smuutisid maksimaalselt ühe väikese klaasi päevas, kuna need on suhkruallikad. "

Dr Ruxtoni juhend kümme-päevas saavutamiseks ...

Hommikusöök: Puder või mõni muu teravili hakitud banaaniga ja väike (150ml) klaas puuviljamahla või smuutit. Puu- ja köögiviljade arv = 2.

Keskhommik: Apple. Puu- ja köögiviljade arv = 1.

Lõunasöök: Suur salati salat, riivitud porgand, pool avokaadot või hakitud toored seened liha, linnuliha või kalaga. Puu- ja köögiviljade arv = 2.

Suupiste: Peotäis rosinaid. Puu- ja köögiviljade arv = 1.

Õhtusöök: Läätsede või ubadega valmistatud köögiviljakarri, lisaks sibul, okra ja lillkapsas. Puu- ja köögiviljade arv = 3.

Suupiste: Oranž. Puu- ja köögiviljade arv = 1.

Puu- ja köögiviljade üldarv = 10.

Meditsiiniliste nõuannete ja terviseuudiste saamiseks pöörduge NetDoctor UK.