Clare Winfield
Kui te ise oma verbenat ei kasvata, võite kuivatatud versiooni tellida healthysupplies.co.uk. Seda saab kasutada ka siirupite, sorbettide ja tarretiste maitsestamiseks või teena.
Kuulutus - jätkake lugemist allpool
Teeb: 2
Prep aeg: 0 tundi 35 min
Küpsetusaeg: 1 tund 0 min
Aeg kokku: 1 tund 35 min
Koostis
335 g sidruni verbenaga infundeeritud ratassuhkur (vt retsepti)
355 g pehmendatud või
6 keskmised munad, pekstud
225 g Isetõstev jahu
110 g Jahvatatud mandlid
500 g tuhksuhkur, sõelutud
6 spl. sidrunimahl
koor 1 sidrun
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C (ventilaatori ahi 160 ° C) gaasimärgini 4. Määrige ja joondage kaks 900-grammist pätsivormi päts-vooderdisega.
- Vahusta suhkur ja või, kuni need on kohevad ja heledamad. Järk-järgult peksake munades. Voldi jahu ja mandlid.
- Keerake segu ettevalmistatud konservikarpidesse, tasandage lusikaga tagaküljega ja küpsetage seejärel umbes 45–60 minutit, kuni sisestatud varras tuleb puhtaks.
- Kui koogid on jahtunud, eemaldage nende vooderdised. Segage järk-järgult piisavalt sidrunimahla tuhksuhkrusse, et tekiks paks, kuid laialivalguv tuhksuhkur. Laotada kookide peale ja kaunistada sidrunikooriga. Kingituseks pane koogid puhta pätsivooderdisse ja siis tsellofaani kotti. Seo paelaga kinni. Sööge viie päeva jooksul.
Kui te ise oma verbenat ei kasvata, võite kuivatatud versiooni tellida healthysupplies.co.uk. Seda saab kasutada ka siirupite, sorbettide ja tarretiste maitsestamiseks või teena.