Miks ei tohiks te kunagi Türki pesta

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Toiduvalmistamise ajal muretsemiseks on miljon pisiasja Tänupüha õhtusöök sel aastal, kuid see on see, mida te ei soovi segadusse ajada: toore kalkuni loputamine võib levida rohkem baktereid kui see vabaneks.

See kõlab vastuoluliselt, sest võiksite vanalinnul enne selle suurt hetke pisut pesta, kuid kuumtöötlemata kalkunite pesemine võib pritsida haigustekitajaid nagu salmonella teistele köögipindadele Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium. Seetõttu võib see põhjustada tõsiseid toidust põhjustatud haigusi.

Kontrollisime Hea Majapidamise Instituudi katseköögist, et saada nende mõtteid, ja nad olid nõus, öeldes, et see reegel peaks kehtima kõigi toores kodulindude, mitte ainult kalkunite kohta. "Soovitame teil toored kodulinnud kuivatada paberrätikutega kuivaks," Cathy Lo, Ütleb kaastöötaja toidutoimetaja.

Parim viis lindudel bakterite vältimiseks on tegelikult see ahjus poputada,

instagram viewer
USDAosariigid. Põhjus on see, et ainus viis keetmata toidu bakterite tapmiseks, mis põhjustab neid toidust põhjustatud haigusi, on selle keetmine. "Pese kindlasti ka lõikelaudu, pindu ja käsi muu ristsaastumise vältimiseks," lisab Lo.

Nii et ärge unustage pesta kõike, lihtsalt mitte kalkun.

h / t Huffington Post

Alates:Hea koduhoid USA