Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Maaelu ajakirja meisterdamise ekspert Sarah Moore näitab, kuidas lilli kristalliseerida. Tervete lillede ja roosi kroonlehtede maitsmiseks saab kaunistuseks suhkrustatud.
Sa vajad
- pansies, violets või priimula - vali terved terved noored lilled *
- käärid
- 1 munavalge
- kauss ja vahusta
- väike pintsel
- ratassuhkur
- peeneks sõelaks
- traadi jahutusrest
- õhukindel konteiner
Meetod
1. Kärbige iga lille vars 1 cm pikkuseks.
2. Klopi munavalge kaussi kuni heledaks ja kohevaks, seejärel kata väike värvipintsli abil üks oma õitest seguga väga peene kihina. Enne kuivamist piserdage peene sõelaga üle väikese ratassuhkruga.
3. Koputage kroonlehtedelt liigset suhkrut ja asetage lill traadiriiulile. Korda sama ka teiste õitega, seejärel jäta soojas, kuivas kohas sättima - selleks võib kuluda kuni 24 tundi.
4. Kui need on täiesti kuivad, hoidke õhukindlas anumas kuni nädal.
* Pange tähele: mitte kõik aialilled pole söödavad. Enne korjamist kontrollige hoolikalt.