Tänupühad ja jõuluretseptid

  • Feb 05, 2020

Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.

Kas soovite selle puhkuse ajal pakkuda midagi muud peale kartulipüree? Proovige ühte neist maitsvatest roogadest

hakitud kartuli ning sidruni- ja vorstiroog

Ann Stratton

Rosmariiniga röstitud kartulid

Kas mäletate, millal kartul oli nii katlad kui ka pagarid? Täna on meil võimalik valida kümnete sortide hulgast, sealhulgas kollase viljalihaga Yukon Golds, lilla peruulased ja õrnad sõrmikud. Kombineeritult pakuvad nad visuaalset huvi ja mitmekesist tekstuuri. Aromaatne rosmariin paneb seda lihtsat lisandit laulma.


Ahjus küpsetatud bataadikartulid

Külgtoidud pakuvad võimsat maitset ja loovad leiva ja peamiste koostisosade vahel harmoonia.


Kartuli-õuna Kugel

Taasavastage omatehtud soolase pudingu vanadused. Fontina juust ja Granny Smithi õunad täiustavad klassikalist kartulikuuri.


Ricotta kartulipüree

Nendele rikkalikele ja kohevatele kartulipüreedele lisab Ricotta peent juustu.


Vürtsiküpsetatud maguskartulid ja kreeka pähklid

instagram viewer

Garam masala peen vürtsikus - koriandri, köömne, kaneeli ja musta pipra india vürtsisegu - vastandub hästi maguskartulile.


Kartulid Anna

Selles klassikalises prantsuse lisandis on võiga õhukesed viilutatud kartulid, mida küpsetatakse kuni õrn ja kuldne. Lisame esitlusele pizazzi lehekujuliste lilla kartuli ja jamsi väljalõigetega.


Röstitud kartulid küüslauguga

Tervete küüslauguküünte röstimine muudab nende terava maitse. Lihtsalt koorige ja sööge õrnad nelgid koos kartulitega.


Ürdiküüslaugukartulid

Imeliselt teiste antipastidega ühilduv retsept pärineb New Yorgi restorani Citadel peakokalt Vladimir Gurevitšilt. Lihtsalt valmistatava roa leiab Citadeli antipastomenüüst aastaringselt.


Kartulikõrvitsad Asti Spumantega

Röstitud kergelt magusas vahuveinis ja serveerituna kriips meresoola ja hakitud värske peterselliga, saab sõrmedest kartulist suurepärase kõrvalroogi tänupühade õhtusöögil.