Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Piimatootjatel on olnud eriti keeruline paar aastat ja piimahindade kärped on pärit ettevõttest Dairy Crest, First Piim ja Arla teatasid möödunud nädalal - see peaks jõustuma 1. jaanuaril 2015 - veel üks kohal väljakutse. Töötlejad põhjendavad liitri eest makstava penni vähendust tsiteerides piima praegust ülepakkumist mitte ainult Suurbritannias, vaid kogu maailmas.
Põllumeeste liidu piimatootmise juhatuse esimees Rob Harrison ütleb: "Ma mõistan turu põhitõdesid, kuid palun seda. Miks ei jõua põllumajandustootjad kunagi turukõrgusele, kui ülemaailmsed toormehinnad on kõige kõrgemad, kuid kannatavad rohkem kui peaks, kui toormehinnad põrandale jõuavad? "
Harrison kutsub Suurbritannia jaemüüjaid ja töötlejaid üles pakkuma meie piimatootjatele tuge, mida neil on vaja oma töö jätkamiseks ja jätkusuutlikku tulevikku uskuda. Teised, sealhulgas Farmers for Actioni juhataja David Handley, kahtlesid, millist marginaali töötleja annab, kui selle maksab jaemüüja.
Piima lenduvad hinnad
Hinna kõikumine on piimatootjaks olemise kõige raskemaid külgi. Selle aasta kevadel sai tööstusharu kasu tõusust, mis muutis töö taas elujõuliseks (vt meie suvist postitust) Piimatootjad saavad hinnatõusust kasu). Kuid hind on sellest ajast langenud kuni 25 protsenti. See koos käimasoleva supermarketite vahelise lahinguga piima - ja muude põhitoiduainete, näiteks leiva - hinnas konkureerimiseks kui kaotust juhid (tooted, millega nad meelitavad ostjaid oma poodidesse, kuid kaotavad raha) tähendab, et paljud tunnevad, et piimatoodete väärtus on üldiselt erodeeritud.
Toetage parimaid jaemüüjaid
Siiski on häid uudiseid. Mitmed supermarketid pakuvad piimatootjatele jätkusuutlikke makseid. Väike põhjapoolne supermarketite kiosk Booths on vedelpiima õiglase hinna pakkumisel esirinnas.
"See tähendab, et 1. jaanuaril saavad Muller Boothsi tarnijad tavalise liitrihinnaks 34,5 ppl ja esimese piima vedeliku tarnija. saavad 21,7ppl, "ütleb piimatööstuse ekspert Ian Potter, tuues välja erinevuse jaemüüjate kohtlemises põllumehed.
Järgmised poed katavad tootmiskulud. Potter kutsub neid supermarketeid tarnivaid põllumehi üles neid toetama ja nende head tööd reklaamima ning palub ostjatel anda neile oma tava.
- Boksid
- Waitrose
- PRL
- Tesco
- Sainsbury omad
Need nimetamata superpoed ei maksa tootjatele tootmiskulude katmiseks piisavalt.
See on 17. oktoobril 2014 avaldatud artikli värskendatud versioon (allpool)
Piimahinnad: meie piimatootjad vajavad teid!
Suurbritannia tootjad seisavad taas silmitsi piimahindade langusega ülemaailmse pakkumise hüppelise kasvu ja sellest tulenevalt piimatoodete hindade languse tõttu.
Sarnased 2012. aasta sündmused mõjusid katastroofiliselt paljudele tootjatele, kuna paljud olid sunnitud tööstusest välja minema, loobudes põlvest põlve edasi antud taludest.
Hinnalangused
Seekord peaksid liitri eest makstavad penni tilgad toimuma 1. novembril. Ehkki enamik supermarketitest näitab üles pühendumust oma tarnijatele ja ei langeta pakkumist dramaatiliselt, ei anna mõned, sealhulgas Morrisoni ja Asda, pikaajalisi lepinguid.
Kuigi põllumajandustootjad protesteerivad ja sellised organisatsioonid nagu DairyCo, mis muu hulgas töötab Suurbritannia piimatootjate nimel Kui soovite, et piimatooted oleksid õiglased, saavutaksid töötlejad ja jaemüüjad ülesanded, saate oma näiteid näidata mitmel viisil toetus.
Tööstuse eksperdi Ian Potteri sõnul Ian Potteri kaastöötajad, on tootjate olukorra leevendamiseks parimad meetmed järgmised:
1. Piima ostmine ettevõttelt Waitrose, Tesco, M&S ja Sainsbury's
Need supermarketid maksavad tarnijatele õiglast piimahinda, mis küll on viimastel kuudel pisut langenud, kuid põhineb tootmiskulul. See annab piimatootjatele elatise.
2. Briti või, juustu ja jogurti valimine
Kui kogu värske vedel piim on pärit Ühendkuningriigi farmidest, pärinevad paljud muud piimatooted mujalt Euroopast. Koduste toitude ostmisega ei panusta mitte ainult oma nael maamajandusse, vaid ka riigi talupidajate taskutesse. Lihtsaim viis teada saamiseks, kas supermarketi riiulil on Ühendkuningriigi päritolu toode, otsige Punane traktor logo.
3. Küsides restorane, kohvikuid ja hotelle, kust nad oma piimatooteid hangivad
Kui küsite, kas teile pakutavad võid, jogurtitükid või juustuvalik on britid, on teil õigus muuta osa toitlustusettevõtte suhtumisest. Kui piisavalt kliente kahtleb välismaalt hankimise eetikas, muudavad sellised suured ostjad nende hankepoliitikat, aidates edendada piimatööstust.