Sõrmetoidud on tavaliselt praetud või supertöödeldud, kuid seda retsepti pakutakse minišõus, muutes selle antioksüdantidega täidetud maitsvaks. Rääkimata sellest, et nad on tõenäoliselt kõigi aegade armsaimad hobused. Ole valmis neid Instagramis nägema.
6 porcini seeni, dired
8 beebi kollast squashit
1 spl oliiviõli
1 küüslauguküünt, hakitud
¼ tassi lokkis lehtkapsast, paksud varred eemaldatud, jämedalt hakitud
3 spl peterselli, peeneks hakitud
1 suur loomalihast valmistatud tomat, peeneks hakitud
1 spl pehmet kitsejuustu
Leota seeni 30 minutit kuumas vees. Nõruta 2 minutit paberrätikul, seejärel täringuid.
Kuumutage ahi temperatuurini 340 ° F. Asetage beebi kollane squash küpsetusplaadile ja küpsetage 20 minutit või kuni nahad on pehmed ja kergelt kortsus. Eemaldage ja pange jahtuma.
Vahepeal kuumutage pannil madalal kuumusel oliiviõli ja pruunistage küüslauk õrnalt, 1 minut. Lisage seened, lehtkapsas ja petersell ning segage pidevalt veel üks minut. Lisage tükeldatud tomat ja segage 2 minutit, seejärel eemaldage see tulelt.
Kui squash on käitlemiseks piisavalt lahe, lõigake väikese noaga pealsed ära ja lusikaga tõmmake ettevaatlikult teelusikatäis, jättes ¼-tollise koore ja naha terveks.
Vahetult enne serveerimist lisage kitsejuust seente, lehtkapsaste ja tomatisegule ja kuumutage läbi, et juust sulaks. Täidise beebikollane squash täidisega ja serveeri soojas.
Kordustrükk, mille autor onLeeliselise tee söömine© 2013, autorid Natasha Corrett ja Vicki Edgson, Sterling Publishing Co., Inc. Fotograafia Lisa Linder.
Kas see on ainult meie jaoks või pole jõhvikakonservid tegelikult üldse kaste? Selle versiooni kohta saate müüa želatiinitud versiooni, mis on valmistatud tervete marjade ja looduslikult magusa vahtrasiirupiga - siin pole töödeldud kraami. Lisaks on värsketel jõhvikatel tervisele palju kasu, sealhulgas hoiate südame-veresoonkonna süsteemi ja maksa kuni par.
Hankige retsept aadressil Perekonna värske toiduvalmistamine.
Me ei pea teile ütlema, et vanaema maguskartuli pajaroog - mis on loomulikult kaetud vahukommidega - pole ilmselt parim asi, mida suure söögi ajal laadida. Aga lõika välja kõik lisage lisatud suhkur ja tehke sellest suupärane, maitsev supp, ja teil on garneering, mis ei jäta teid suhkruõnnetusejärgsesse stuuporisse.
Hankige retsept aadressil Olen toidublogi.
Kui olete aja pärast vajutanud, mis on parem kui garneering, mille saate ahjus poputada ja mille unustada? Need sibulad ei ole mitte ainult kiiresti valmistatavad ja neid pole võimalik segi ajada, vaid pakuvad 60 kalorit ühe portsjoni kohta suurepärase alternatiivi traditsioonilisele koorekastmega leotatud versioonile.
Hankige retsept aadressil Rõõmusta.
Kale on igal pool, miks ei peaks see kuuluma teie tänupühade hulka? Värskemaks traditsiooniliseks orjaks saamine - see retsept on liiga kreemja asemel tsitruseline ja see on valmistatud toitainetega pakitud õunte, porgandite, selleri ja kapsaga. Serveeri seda kerge eelroana või suulaepuhastusvahendina.
½ tassi apelsinimahla
¼ tassi värsket sidrunimahla
1 spl õunasiidri äädikat
¼ tassi oliiviõli
¼ tl soola
¼ tl jahvatatud musta pipart
1 suur kindel õun, hakitud
1 tass hakitud rohelist või punast kapsast
1 tass hakitud porgandeid
1 tass hakitud sellerit
¼ tassi hakklihamassi
3 tassi hakitud lehtkapsast, pakitud
Riietumine
Klopi suures kausis kokku apelsinimahl, sidrunimahl, äädikas, oliiviõli, sool ja pipar.
Slaw
Valmistage õun ja köögiviljad ning asetage need kaussi, nagu lähete. Koorige õun, kui soovite, ja hakkige see riivsaia suurele küljele. Selleks, et õunad ei värvitaks, viskige kastmega hästi läbi. Viilutage kapsas õhukeselt ja lõigake seejärel viiludeks, umbes iga tolli kohta. Koorige porgandid ja hakige riivsaia suurele küljele. Hakkige seller ja kammkarbid.
Kalehe tükeldamine: loputage lehtkapsaste lehed ja raputage liigne vesi maha. Riba lehtedest suurtest vartest ja hõõru lõikelauale. Koguge lehtkapsas kompaktseks massiks ja viilutage õhukeselt, lõigake seejärel viiludeks üle, tükeldades lehtkapsast 1- kuni 2-tollisteks tükkideks. Minge pärast neid suuremaid lehtkapsatükke, mis pääsesid teilt lahti, kui seda viilutasite. Lisage kaussi hakitud lehtkapsas ja vispeldage korralikult.
Katkend alates Moosewoodi restorani lemmikud: 250 kõige enim taotletud ja looduslikult maitsvat retsepti ühest Ameerika kõige armastatumast restoranist. Autoriõigus © 2013 Moosewoodi kollektiivilt. Kõik õigused kaitstud. Trükitud St. Martin’s Press Griffini loal.
Me ei soovita kunagi vahele jätta täidisega imelisi omadusi, kuid kuna see on pakitud naatriumi ja süsivesikuid, pole see alati parim asi, millega oma taldrikut täita. See retsept asendab leiba valgu- ja kiudainetega pakendatud tervete toitudega ning lõpptulemuses on vaid kolmandik karbis pakutavate kaubamärkide kaloreid.
Hankige retsept aadressil Quiche-a-nädal.
Öelge hüvasti niisketest, allesjäänud nööripuudest. Proovige rasvarikka traditsioonilise pajaroa asemel selle täiesti krõbeda, Aasiast inspireeritud roogaga asju kergendada ja elavdada.
Hankige retsept aadressil Rõõmusta.
Oleme üsna kindlad, et saaksite kartulipüreele lisada peaaegu kõike ja säilitaksite siiski nende ihaldamise väärilise veetluse, kuid me oleme selle veggie ja spud combo üle eriti meeltmööda. Kerge hapukoorega on täiesti vastuvõetav oma taldrikule kõrgel kuhjata.
Hankige retsept aadressil REDBOOK.
Ühe salativaliku serveerimine on nutikas käik ja see näeb hea välja kõigi teie söögilauas olevate toodete kõrval. Lisaks sellele, et see on uhke vaadata, sisaldab see ka mandleid, jõhvikaid ja õunu, mis lisavad teie söögiks võimsaid toitaineid.
Hankige retsept aadressil Rita Barton.
Gravy ei pea olema süüdi rõõm, mille kallate peale ainult siis, kui ülejäänud taldrik näeb välja nagu aed. Selles retseptis on 75 protsenti vähem rasva kui juhtival poest ostetud brändil, lisaks täisterajahu täitekiud.
Hankige retsept aadressil Armuline sahver.
Nüüd kutsume seda tervislikuks magustoiduks. Koori vahele jättes terve 8-osaline pirukas sisaldab vähem kaloreid ja rasva kui ainult üks viil mõnda teist. Viiskümmend viis kalorit ja 1 gramm rasva ei saa tähendada kõike muud kui kõrvitsapirukas kõikjal!
Hankige retsept aadressil Šokolaadiga kaetud Katie.
Ärge laske sõna "juustukook" hirmutada. See retsept sarnaneb rohkem dekadentse, kerge moussega, millele lisanduvad maitsed, mida ootate tavapäraselt magustoidult. Toorjuustu asendamine kookosõli ja indiapähklite ning kooriku mandlite ja kuupäevadega aitab säästa tonni rasva, muutes selle roogi suurepäraseks ja süütuks viisiks puhkusetoidu lõpetamiseks.
Hankige retsept aadressil Magusalt toores.