Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Kui köögis on mõni ootamatu viis millegi kasutamiseks, oleme kohal. Oleme röstinud kana kimp pannil ja tehtud juustukook jääkuubikualuses, kuid jäta see otsustada Alton Brown selleks, et leida meile loominguline viis kasutada midagi sellist, mida me kunagi ei näinud, ja see annab teile parimad tekstureeritud lihapallid, mis teil kunagi olnud on. Krõbedad lihapallid kõigile!
Kui olete kunagi proovinud Browni küpsetatud lihapallide retsept, teate, et nad on ühel meelel (kuidas nad ei võiks olla sealiha, lambaliha ja loomaliha seguga?!), kuid ta näitas nende valmistamiseks lihtsalt uut häkki ja see on mängude vahetaja. Kokk postitas Instagrami selfie, kus näidati ära tema kuulsad lihapallid, mida ta röstis munakarbis. Kuidas me sellele varem ei mõelnud?
Munakarbi ja muffinitina (mida algne retsept nõuab) põhjendus on abiks "määri määrde ära", nii et teie lihapallid jäävad keskelt pehmeks, kuid kogu väliselt krõbedaks. Märkus: Brown kasutas papp-munakarpi.
Me kummardame.
Alates:Delish USA